このトマト、「大原（おはら）トマト」といいます。鳥取県の中部にある倉吉市に「大原」という場所があって、約40年前からトマト栽培が盛んな地域。盛んといっても、現在このブランドトマトをつくっている農家さんは7軒なのですが、でもでも一所懸命にという意味ではやはりとても「盛ん」だと言ってよいと思います。牧野さんという名人をリーダーとして、化学肥料ゼロ、農薬は最低限しか使用しないトマトで、一昨年から環境保全型農業に与えられる「エコファーマー」の認定を受けたそうです。「鳥取県食のみやこ鳥取プラザから引用」 . . . 本文を読む