自家製厚揚げ～キノコあんかけ他、１１月晩ご飯の記録

　　こんにちは(^^)/


　　あっという間に２月ですよ～(◎_◎;)

　　考え事していると、時間が経つのは早いですね。
　　

　　
　　引き続き、今更感満載の１１月晩ご飯の記録です。

　　

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　☆１１月２日(金)☆

　　
　　・自家製厚揚げ～キノコあんかけ

　　　残念な豆腐しか手に入らなかったこの頃。
　　　厚揚げにした上にあんかけにしたら豆腐の味がごまかせるかな？と思って。
　　　正解でしたヽ(^o^)丿

　　・鰯のハーブ焼き

　　・セロリのナムル
　　・甘み玉ねぎのトマトお浸し
　　・オクラのおかかポン酢

　　　写真がブレブレだったの～(´；ω；`)ｳｯ…



　☆１１月７日(水)☆

　　
　　・サーモンのチャンチャン焼き風
　　・茄子の揚げ浸し
　　・もずく～煎り酒で
　　・小松菜のお浸し
　　・生野菜



　☆１１月１１日(日)☆

　　
　　・ひき肉入り納豆オムレツ
　　・ジャガイモとトマトの和え物
　　・青梗菜の浅漬け
　　・スープ

　　　ぐりさんの創作料理でした。

　　　多分、ゴルフでの昼食が遅かったからあまりお腹空いてないけど、何か食べなきゃね。
　　　ってことで作ってくれた気がします。(;´∀｀)



　☆１１月２７日(火)☆

　　
　　・サーモンとポテトのグラタン風
　　・豆腐のキノコあんかけ
　　・ピリ辛きゅうり
　　・焼きパプリカの和風マリネ
　　・ごぼうのきんぴら
　　・めかぶ




　　***　一人晩ご飯　***


　☆１１月６日(火)☆

　　
　　・マッシュルームとベーコンのガーリックソテー
　　・かぼちゃのトマト煮
　　・塩蒸しキノコ
　　・小松菜のお浸しI
　　・生野菜




　☆１１月１３日(火)☆

　　
　　・かぼちゃと豚肉の炒め煮
　　・パプリカの胡麻和え
　　・わかめ



　☆１１月１４日(水)☆

　　
　　・鯖の味噌煮
　　・切り干し大根、トマト、オクラの和え物
　　・パプリカの胡麻和え＆生野菜

　　　多分、鯖の味噌煮を作ったのは初めてなのではないか？というくらい記憶になく...
　　　レシピ通りに作ったつもりだったのに、煮込み時間が足りずに味が薄かった～(T_T)



　☆１１月１５日(木)☆

　　
　　・豚肉と白菜の炒め物
　　・他作り置き








　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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　　ブログを始めて１４年目に入りました。