深層水なす日記

なすの生育や日々の出来事など

現在の様子です

2010年10月31日 | 日記
今日は朝から雨となり内張り張りもはかどらず困ったものです。今年は3重張りにするので頑張らなくては、、、とりあえず2重張りをあと11アール仕上げなくてはと思ってます。



脚立に上がってみるといつもと違う風景が、意外と美しいです。



主枝の果実が残り2~3個になりました。



やっとふところ部分の芽が吹き始めました。光が入りやすいように摘葉もしなければ。

タイキンギクが咲きました

2010年10月30日 | 季節の話題

心配していた台風の影響はありませんでした。

すっきりしないお天気が続いているので出荷量は減少傾向となっています。出荷量の少ないうちに早く内張りを張っておかなければと思ってます。



出荷場に向かう道中でタイキンギクが咲いてました。



見渡してみてもここだけ



次から次へと長期間咲いて楽しませてくれます。
シオギクも、もう一息といったところです。


2位になりました!

2010年10月29日 | お知らせ
先日お知らせした室戸岬灯台まつりが台風接近のため中止になりましたので、お知らせします。

室戸の食コンテスト最終審査が本日行われ、なんと第2位(賞金5万円ゲット!深層水なす生産者部会費にします。)に選ばれました。朝から妻とお友達がああしらもっとえい、こうしたらもっとえいと頑張ってくれたおかげです。ありがとう!
1位はブログ仲間のキッチン織姫さんのキラポテチーズ、3位はIさんのジオグラタン(室戸海洋深層水なす入り)でした。
さずが!織姫さん、Iさんも室戸海洋深層水なすで入賞、良い結果が出て良かった良かった。




アピールタイムかっこよく決めようと思ってましたが、、、、かなり噛んでしまいました。



審査結果を待つ間に会場に来ていた方たちにも試食してもらいましたが、大好評!がんばっちゅうね~、応援しゆうきなどなど声をかけていただきました。沢山の方に声をかけていただき感謝感激!



表彰状を市長さんからもらっているところです。

深層水なすのビシャゴ揚げ

2010年10月28日 | 日記

今日は冷え込みはそれほどでもなかったものの小雨がぱらつき日中の気温は上がりませんでした。農大の研修生M君が天敵に興味があるというので天敵温存ハウスで天敵を見ながら知ってる知識を並べ立ててみたけど、メモしてたので覚えたかな?明日はテストしてみようと思います。

画像は、明日の室戸の食コンテスト最終審査に出品する「深層水なすのビシャゴ揚げ」です。参加賞の5000円は確実ですが、、、、とりあえず1等を目指します!


台風対策も

2010年10月27日 | 日記
今朝はぐっと冷え込みハウス内の最低気温も9度でした。明日から高知県立農業大学校の生徒さんが研修生としてやってくるので内張り張りを手伝ってもらおうと思ってます。台風14号(チャバ)の進路が高知県に近いところを通過しそうなので台風対策もせんといかんろうか、、、心配です。できるだけ沖を通ってくれるといいのになと思ってます。

画像は、夕暮れ時の室津港。