アップルロール ☆☆☆☆☆

 

パンじゃなくってお菓子で投稿したい〜

 

パンは　大きく焼くと見栄えがするぞ。

それにとっても美味しい

 

 

 

 

りんごから出る水分を取るためにパン粉を入れています

切ったら　パラパラ飛び出しました。

上に入れずに下側に入れたら目立たなかったね〜

 

 

　　

 

ブリオッシュ生地に、バターで炒めたリンゴ、ラム酒漬けレーズン

 

紅玉でなくてふじです。

レモン果汁を多めにかけて酸っぱくしました　正解！

 

 

 

 

 

ごりちゃんは、相原一吉さんのパンが大好き