今日の当番料理は

煮豚です。

頑張りすぎか、、

朝ワン散歩、ご飯の後、家庭菜園の春耕しました。その前に堆肥を畑に撒きます。

の後、薪ストーブ用の林檎の木をもらいにいきました。もちろん、自分で切ります。

午前中いっぱいで八本倒しました。

頑張ったので、ランチは蕎麦打ち塾さん。

完食！

林檎煮のお返し

コンプォートにして食べるように、リンゴを煮て、頂いた人に上げたら、瓶のお返しに自家製ジャムが入って、帰ってきました。うーん、果樹農家に怖い者知らずでした。やはりプロは違う事がよくわかりました。右が私の作ったジャムです。