N家の食卓

笑いあり、ちょっぴり涙あり
いつまでも友達夫婦を目指すN家ののんびりした日常をつづります。

ちょこっと春

2009-01-31 18:27:22 | 空のこと
最近、寒い日が続きますね。
朝、目覚めても布団から出るのが一苦労。

岐阜に帰った折に、寒風の中で頑張る、ハナミズキの木を撮ってみました。
ホント、寒そうですね。



そんな寒空の中、ちょっとした春を。。。。
ではなく、冬の中頑張っている花達を。。。。。


すみれです。



小さな体を落ち葉に隠しながら、咲いていました。
1月にすみれなんて咲くのね~
なんてM母に言ったところ「そーだよー」ということ。
今まで全然気づきませんでした。新たなる発見です。


続いては、元気いっぱいに咲いていた寒水仙です。
時期ということで、たくさんその可憐な姿を見せてくれていました。



あと少しで立春ですね。
まぁ、立春と言っても寒い日はしばらく続くので、風邪などひかないように気をつけないといけませんけどね。

のんびり屋

2009-01-25 15:29:30 | 家族・家のこと
N家はいつでものんびり屋…
キビキビ動くということを知りませんf^_^;


お正月、名古屋の祖母の家に行ったところ、この色紙が飾ってありました。
父方の叔母作です。


『これはあんた達にはピッタリの色紙だ』とはM母。

そんなわけで、この色紙がN家にやってきました。


玄関にでも飾っておこーかな~

サザンカの宿

2009-01-23 18:59:44 | 空のこと
だいぶ遅くなりましたが、岐阜日記です。
冬らしい花を撮りたいなぁ。。などと思い、お正月実家の庭を寒さに震えながらふらふらした私。

庭の目立つところにサザンカがあるので、そちらへふらふら。
やっぱり、この時期花が咲いているのは、かなり目立ちます。


実家には白と赤の木があります。


まずは白の方から。。。





次は赤です。





まだまだ寒い日が続きますが、風邪などひかないようにしたいですね。

甲殻類好き

2009-01-22 16:08:30 | 食のこと
Kさんに『甲殻類好きだね』とよく言われます。
そういえば、海老とかよく使うなぁ…と思い当たるところはあるので、甲殻類好きなのでしょうかね。けれど私に自覚は全くありませんけどね。


そんなわけで、海老の旨煮風です。


海老を小さくし過ぎた為、どこにあるのやらさっぱりわかりませんが…(笑)

元気をもらう名古屋飯

2009-01-21 12:11:31 | 食のこと
元気をもらう名古屋飯ということで、味噌煮込みうどんをつくってみました。
作ったと言っても、「宮きしめん」の味噌煮込みですけど。


まだ、1人用の小さな土鍋を買っていないので、大きなお鍋で2人分調理。
また、土鍋でないので、雰囲気がまったくありませんが。。。

具材は、鶏肉、油揚げ、かまぼこ、ネギ、卵を入れます。


こーい、味噌味がたまりません~


赤みその苦手なKさんですけど、これはおいしいといって食べてくれるんですよね。
他の赤味噌料理と何が違うのでしょうかね??


育った土地の食べ物を食べるとホント元気になりますね♪
たまに食べるからいいのかもしれませんけどね。

久しぶりの

2009-01-18 14:55:38 | 食のこと
久しぶりのパスタです。


忙しいと、食事も出来ているものを買ってきたり、鍋のローテーションだったり…

全くつくるもののイメージが沸いてこず、Kさんにも悪いなぁなどと思っていました。


でも、少しずつ何かを作るモードに戻したくて、鮭と水菜のクリームパスタを作ってみました。


ホント、久しぶりのパスタです。


急がず、少しずつ自分のペースで頑張りたいと思います。

安全な野菜です

2009-01-12 18:40:03 | 食のこと
すっかり、更新が滞ってしまいました。
本当は、毎日とはいいませんが、そのくらい書きたい気があるのですが、やっぱりというか先週は何も書くことができませんでした。仕事がとても忙しく、すっかり肩こり気味です。


というわけで、遅くなった岐阜便りです。


秋に帰ったときに、S農園では大根と白菜の出来がよいと書きましたが、その白菜を使ってM母がこんなものを作って待っていました。。


ロールキャベツならぬ、ロール白菜です。



トマトベースの味でした。


このトマトピューレもS農園育ちのM母作です。
グリンピースもね。


そんな家庭料理には、このお酒。。



ではなく、M父の還暦の折にプレゼントとしてあげた「あかるい農村の赤」をいい加減飲まないといけないんじゃないかと、1年半越しに開封。

瓶に入っていたわけではないので、ちょっと蒸発してしまった感も否めませんでしたが、ゆっくり甕で寝かされていただけあって、すっごくまろやか~


最近すっかりご無沙汰感のあるつぐおさんにも、たっぷり焼酎を入れて、寝かせるとこんな感じになるんでしょうか。

そんなことをなんとなく感じた酒盛りでした。


トランプ

2009-01-04 12:30:54 | 家族・家のこと
お正月気分がまだまだ続きますが、N家は明日から仕事なので、本日東京へ帰ります。
今回は特に何も予定を決めずに帰ってきたわけですが、ふたをあけると、いつも通りのタイトなスケジュールとなっておりました。いつも思うのですが、よくばり過ぎなのでしょうかね。

で、楽しかったのがこれです。


トランプ。



おばあちゃんからいとこの子までわいわいガヤガヤ。。
おばあちゃんは90歳なんですけど、その輪の中に入っていっしょにトランプを楽しみました。
私は一人っ子なんですけど、こんな感じでいっしょに楽しんでくれるいとこたちがいるのは、本当にありがたーいことです。

お正月ならではの光景ですねー。



さてさて、次回からしばらく岐阜ネタになります。
だけど、最近結構忙しいので。。ぼちぼちあげていくことになりそうです。




謹賀新年

2009-01-02 23:00:45 | 家族・家のこと
新年あけましておめでとうございます。
随分、あいてしまいましたが、本年も『N家の食卓』をよろしくお願いします。

新年ということで、N家はMの実家岐阜に帰って来ております。
申し遅れましたが、実はKさん、昨年の3月に転職をしまして、結婚して6年目にして、初めてのお正月休みでございます。
Kさんの実家N家本家にて、紅白を見て年越しをし、S家に帰り箱根駅伝(まだ復路が終わっていませんが。。)を見て、Kさんの母校を応援するという、世間一般では当たり前の呑んだ暮れの穏やかなお正月を過ごしております。

新年ということで、ここは景気よく、岐阜への帰りの新幹線の中から見た富士山を掲載したと思います。


ここ数年、お正月に帰るたびにきちんと姿を見せてくれる富士山。。なんだか幸先のよい感じがします。



そして、Kさんは早くも酔いつぶれ。。。
Kさんはお酒に強いですけど、今回、Kさんをつぶしてしまった焼酎はこちらです。



九州の『零式(ゼロシキ)』という強い焼酎。。
私の従姉がM父の為に購入してくれたお酒で、なかなか、主張の強い芋焼酎でした。


おばあちゃん達や親戚、友人に会える非常に穏やかなお正月。。
こんな穏やかな正月があっていいのかと、ちょっと怖くなりますが、まぁ、いいもんだと自分にいい聞かせ、今年もそこそこ頑張りたいと思います。


よろしくお願いします。