パルメザンチーズとオリーブオイルのパスタ

これはただゆでたてのパスタにオリーブオイルとパルメザンチーズをかけただけ
のシンプルなパスタです。もちろん香りのよいエキストラバージンオリーブ
オイルで、パルメザンチーズをたっぷりかけて、塩加減はすこし強めに、が
ポイントになります。

またまたこれをもやしで代用するとおいしいんじゃないか！？という発想が
うまれてきています！

またこんどつくってみます。いろんな料理をもやしで代用してみると
おもしろいものがたくさんうまれてくるのでは、と最近よくおもうのです。