美山ブレッドのおいしい日々

岐阜県の美山でのんびり暮らしています。
miyama-breadで野菜ラスクを販売しています。

天然酵母のカンパーニュ

2018-11-17 09:22:56 | パン
最近の自家製酵母の中での、元気印のキウイフルーツの酵母くん。

先日焼いたのがこちら⬇️⬇️⬇️



発酵が予想より早くて、
翌朝まで一次発酵する予定が,23時ごろにOK
眠いなか夜中に焼き上がりました。

ココアの入った生地にチョコチップと胡桃




今朝焼いたのがこちら⬇️⬇️⬇️



今日も元気でよかったわ🎵





コストコのパン

2018-11-15 14:33:40 | パン
昨日、久しぶりにコストコへ

色々商品を見ていたら、目についたのがこれ


ブラウンサーブのフランスパン
発酵済みで半焼き、食べたいときに焼けば、焼きたてパン
24個入って498円(゜〇゜;)?????
どんな味なのか食べてみたい‼️


なんと、賞味期限は1ヶ月




もちろん、買ってきました
ランチに食べるために焼きました。
面倒だったから24個焼いてしまった


サンドイッチは食べ辛かったけど、

味は普通のフランスパン。焼きたてはおいしかった。

恐るべしコストコ