美山ブレッドのおいしい日々

岐阜県の美山でのんびり暮らしています。
miyama-breadで野菜ラスクを販売しています。


岐阜七福神巡り

2019-01-06 21:03:41 | 日記
あっという間にお正月休みも終わりです。


一昨年前からお寺を巡り御朱印をいただいてます。
京都や奈良のお寺はお参り出来ても、地元のお寺はなかなかお参りできないでいました。

昨日は友人と岐阜七福神巡りに行ってきました。


七福神だから、神社なのかと思ったらお寺さん。

1日でお参りして、御朱印をいただいたのがこちら


御利益があるといいなぁ



御朱印をいただくと、あまりの達筆に感動し、私もお習字を習いたいと、思います。

今年は挑戦してみようかな🎵





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あけましておめでとうございます

2019-01-03 12:14:10 | 日記
今年もよろしくお願いしますm(__)m

暮れに作ったしめ縄リース


玄関に飾りましたよ🎵
私としてはとっても素敵に飾れたと、思っていたのに

次男が
斜めになっているって(^_^;)



今日は、パンの焼き初め
食パンを4本




今年も皆さんに喜んでいただけるパンが焼けるように頑張ります‼️





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寒い❄️

2018-12-30 06:05:53 | 日記
28日で年内のお仕事が終了‼️
今年最後に焼いたパン

レーズン食パン



予定では29日に仕事部屋の大掃除をするつもりだったけど

あまりの寒さに断念?

暖かいリビングから、なかなか出られない、

買い物に予定変更

今日こそは掃除をしなくては‼️




先日、お友達4人で しめ縄リース作りのレッスンに

みさき作


個性が出るわ🎵

明日。きれいになった玄関に飾るの
楽しみ~🎵






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クリスマスケーキ作り

2018-12-25 05:35:28 | お菓子
メリークリスマス🍷

今年、最後の教室はふれあいクラブのクリスマスケーキ作り。

人数が42人(*_*) 準備にてんてこ舞い。







生クリームが苦手な子、
キウイフルーツが苦手な子


みんな、思い思いのケーキを作ってくれました🎵
落としたケーキも無くて、無事終了



おうちに帰ってからの仲良し姉弟と自信作




お手伝いくださったスタッフの方々ありがとうございました。
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ショック

2018-12-15 09:26:58 | パン
先週まで 元気だったキウイフルーツの酵母の中種。

元気だった頃のカンパーニュ



今週に入ってから元気がない。

発酵に時間がかかるようになり、膨らみも悪い。

きっと寒いからだ、と思い
パン生地と継ぎ足しした中種を
暖房をつけた浴室に6時間置いておいたら、膨らみはしたものの 味も、匂いも変わってしまった。

温度か高すぎたのか 酵母菌じゃない菌が増殖してしまったみたい( ノД`)…

焼いたパンも、写真撮る気にもならないかわいそうなパンになってしまった

あぁ~残念❗



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