伊勢うどん、食べてみました。

久里浜からの帰り道、品川で夕御飯のおかずを買おうと下車。

以前はecute 品川でツバメグリルのハンバーグやお弁当類を買ったりもしたのですが、冷めるとイマイチだったので美味しい素材を求めて成城石井へ。

そこで見つけたのが、有名な『伊勢うどん』

伊勢参りの番組を見ると『おかげ横丁に行ったら食べる物』で取り上げているし、何といってもデイリーポータブルＺの食いしん坊 高瀬克子さんの『２１世紀のお伊勢参り』(←クリックして読んでみてください）の文章が脳裏に浮かび、店内なのに旦那さんに「これ、すごいんだって！！」と嬉々として報告したモノです。

ちょっと悩みながらも好奇心で購入。

とりあえず１人前を作って、旦那さんと半分ずつ食べた結果、
「高瀬さんは正しい！！」という結論が出ました。

３分茹でるところを２分半にしたのに、何ともいえない柔らかさ 「（￣□￣；）」


何故こういう柔らかさしかないおうどんを作ろうと思ったのか＆ただの塩辛い醤油で食べろというのか（~ヘ~;)

長生きor何かの願掛けの意味があって太く長くしたら、すすりこむことも出来ないので切れやすく作ったとか

まあ、食べ物は好みのものだから、もしかしたらこれが大好きという方もいらっしゃるのかも

讃岐の人に食べさせてあげたいな

残った１人前の処遇に悩みつつ、冷蔵庫を開けても気づかないふりをする毎日

といっても、にも限界があり、仕方がないので先日作り過ぎて残ったおそばのつゆにカレー粉を目一杯振り入れ、投入(/-o-)/ ⌒

待つこと２分
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食べ物ってフ・シ・ギ　

とっても美味しいカレーうどんに大変身　w(°ｏ°)w

思うに、柔らかいウドンが出汁を吸う＝旨味全開状態になったのではないかと・・


一件落着してみると、

「やはり一度は本場の伊勢うどんを食べてみるべきか？！」
「いやいや、同じものに違いないから、止めた方が・・・」

頭の中で、悪魔と天使が戦っております。

食べたことがある方、アドバイス頂けると嬉しいです

頭に浮かんだ諺：　好奇心は猫をも殺す　＆　終わり良ければすべて良し