土の子(焼き鳥/鶴橋)

　軽く肉が食べたくなったので、いろいろ考えた末に鶏肉を食べることにしました。目指したのは、鶴橋駅のすぐ近く下味原の交差点にある『土の子』です。
　
　さつま地鶏のあぶり焼きが名物料理のようだったんですが、作りを食べたかったので、先ずは、せせりポン酢(460円)です。常時、メニューにあるわけではなさそうなのですが、スピードメニューの中に入っていたので…。そのあとで、じっくり食べたいと言うことで、ささみのユッケ(560円)をオーダーしました。
　
　先ずは、せせりポン酢。




　続いてがささみのユッケです。見て分かるとおりの新鮮さで、ささみ独特の粘り着くような食感がセクシーです。牛肉のユッケの時には、卵はない方がいいと思うんですが、ささみの淡泊な味わいには、卵はあった方が良いような気がします。



　
　もう一皿、生肉系と言うことでオーダーしたのがあぶり肝(560円)です。



　
　で、最後が薩摩地鶏の炙り焼きです。薩摩地鶏の炙り焼きは、100グラム(680円)と150グラム(960円)が用意されていますが、画像のものは150グラムです。他に、赤鳥ひねもも肉の炙りもあって、こちらも100グラム、150グラムの二種類が用意されています。歯ごたえがあるし、噛めば噛むほどに肉汁があふれ出してきて旨いです。



　
　個人的には、生肉系と薩摩地鶏の炙りを食べれば、串とかそのほかの一品系は食べなくても幸せになれます。
　
　

(店　　名)　土の子
(ジャンル)　焼き鳥
(所 在 地)　大阪市天王寺区舟橋町15-25
(電　　話)　050-5890-8773(予約専用)
　　　　　　06-6764-0078(問合専用)
(営業時間)　17:30-24:00
(定 休 日)　月曜日
(カ ー ド)　3不可
(席　　数)　25席