ピーマンごとレンジに入れてチンで
パクリと食べれる簡単ご飯です
すごーく手抜きで作ってますよ～
冷ご飯にベーコン・冷凍トウモロコシ・舞茸を入れて
味付けにパラっとハウスの旨炒めペースト鶏ガラこしょう味を入れて混ぜ混ぜ
旨炒めだけで味が決まるので
他に何も入れなくても美味しく仕上がりました
油も使わないのでヘルシーなのも嬉しいです
後は種をくりぬいたピーマンに詰め込んで
ルクエか又は皿に並べてレンジでチンするだけ
蒸されて甘くなったピーマンに
炒めていないのでべとつかずにふんわりと美味しいご飯
手で持ってパクリと
おにぎり感覚で食べれますよ～
ピーマンは秋になって赤く熟して来ていますので
手に入れば赤いピーマンの方が甘くて美味しいですよ～
我が家は緑色のピーマンを植えていますが
ほとんど赤くなってから食べています
もし、ピーマンが無くても
旨みペーストで具を混ぜたご飯をチンでも
とっても美味しいチャーハン風なご飯ができますよ～
【レンジで簡単！ピーマンごとパクリの旨みたっぷり飯★★★レシピ★★★】
材料 ２人分
赤ピーマン ４個
ベーコン ５０ｇ
トウモロコシ ５０ｇ
舞茸 1/2パック
冷ご飯 茶わん1.5杯
うま味ペースト鶏ガラ塩こしょう味 大匙１弱
①ピーマンは半分に切り種を取り除く
②ご飯にベーコンの角切り・トウモロコシ・舞茸・旨みペーストを入れて混ぜる
③ピーマンに②を詰め込みルクエまたは皿に並べて６００Ｗのレンジで3分３０秒位かける（ピーマンの大きさやレンジによっての違いがあります）
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ピーマン、赤くなるまで待つと、栄養価もずっと高くなるそうです。そして何より甘くて美味しい♪
そんなピーマンに、旨い調味料と野菜を混ぜ合わせてレンチンするだけで、こんな素敵なご飯☆☆☆
残りご飯で作れるのも、嬉しいです。
必ず作ってみます～^0^
いつも気にかけてくださり、ほんとうにありがとうございます(*^^*)
相変わらずアイディアの光る料理の数々!!
あ～おいしそう。。
今日の一品も簡単&ヘルシーで魅力的です！
育児にもだんだん慣れてきて、心身ともに少しずつ余裕が出てきました。
手抜き料理しかできませんが…(汗)
これからまたちょくちょく覗かせて頂きますね！
パプリカかと思ったら‥“赤ピーマン”なんですね。
masakohimeさんも書いておられますけど、赤ピーマンの
栄養はスゴイらしいですよ。
お家でこんなに採れるなんて羨ましいです。
ピーマンの中にチャーハン！
次から次へと繰り出されるアイディアに脱帽＼(^o^)／
うちも今朝はこのペーストを使って、チャーハンを作り
ました。
パラリと仕上がって味も良くて‥便利ですよね。
もう残りが少なくなってきました(^^)
レンチンで美味しい一品ですね～
ピーマン、赤くなるまで置いておいた方が甘くなって美味しいですよね。我が家も収穫する時けっこう赤くなってからの事が多いです。
味つけも一つ調味料で決まっちゃうのも嬉しいですね～
応援です
夕べは、優しいコメントありがとう＼(^o^)／
だいぶ（落ち着いてきましたが、
まだ、完全には乾かず、落ち着きません。。
わあ、今日も理想のお料理！
簡単で美味しい！って最高です。
さらに、見た目も素敵「(^^)
さすがですね～＼(^o^)／
小ぶりのピーマンだと、本当にひと口のおかず感覚で食べられますね。