紫キャベツ2個目収穫

綺麗な紫キャベツ2個目収穫しました。
惚れぼれする色です。



他に、脇芽ブロッコリー・最後の収穫ロマネスコ・かき菜・リーキ（ポロネギ）



今日は、自家製野菜料理です。
紫キャベツは、甘酢漬けにして
ブロッコリー・ロマネスコは、カツの付け合わせに・・・



リーキは椎茸と、オリーブ油で炒めて塩コショウ少々で味付け
シンプル料理ですが、リーキは甘くて軟らかく凄く美味しかったよ〜👍👍👍



今日の夕食でした。



自家製野菜、最高‼️