秋ナス、おいしいですね!
以前、関東に行ったときに見たナスがまるっこくてびっくりしました。
福岡は長いナスが多いです。
どちらもスキです
でもなぜか子どもたちには人気がないかわいそうな野菜
でも、子どもたちの好きなひき肉とコラボしてちゃえば、案外すんなり食べてくれます
このそぼろは我が家の定番。
作りおきして、お弁当、おにぎり、チャーハン、冷奴のトッピングなど何でも使えます。中華育ちの私は、中華調味料は必需品です。
こどもたちはちょっと甘めがよいかもです
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福岡は長いナスが多いです。
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