豆腐とほうれん草のグラタン

妻の誕生日料理　その３



豆腐の水切りが足りなっかたのか、少し水分多めでしたがなかなかの出来栄えでした。


３分クッキングレシピ
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http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20100219.html

生春巻き

妻の誕生日料理　その２



タレの出来栄えもばっちりで美味しかったです。


３分クッキングレシピ
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http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20090504.html

牛肉と大根の炒め煮

妻の誕生日料理　その１



牛肉のカルビが煮過ぎたのか半分ほどは原形をとどめていませんでした。


３分クッキングレシピ
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http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20081121.html

妻の誕生日

先日、妻が○○回目の誕生日を迎えました。

例年、外食ですませるのですが、今年は自宅でケーキのろうそくを消したいという妻の希望があったので、料理を作ってお祝いすることにしました。

数週間前からメニューの検討に入り、調理の段取りを考えながら次の５種類を作ることに。

レシピはキューピー３分クッキングがら頂戴しました。

和、中、伊とバラバラですが、何せ初めての経験ですので・・・・・・・・・

①牛肉と大根の炒め煮

②生春巻き

③豆腐とほうれん草のグラタン

④えびと（春）野菜のスープ煮

⑤赤飯


昼の１２時から調理に入り昼食、ケーキの受取などを間にはさみながら１９時過ぎに全品完成しました。

それぞれの料理はカテゴリー「料理」をご覧ください。


↓↓↓　ケーキは、筑肥線下山門駅近くの「ソルシエール」というケーキ屋さんのショコラケーキです。我が家の誕生ケーキはほとんどこのケーキです。

甘すぎず、大変おいしいケーキです。

手作りクッキー

の手作りクッキーです。

キティちゃん、アンパンマン、なかなか良くできています。