昨夕のシーとルー

　　夕方晩酌のおかずを作る　最初に作った「モモの照り焼き」の一品

　次の「ターサイと豚肉炒め」を作っている間に　シーに半分以上食べられた

　大好きな「キュウリの甘酢漬け」もしっかり食べている　写真撮ってと






　　今度はルカちゃん　大好きな「ラッカセイ」晩酌のおかずを見つけて

　やったー　と　言いながら　殻ごと持っていく　今日はちょっと炒り過ぎだ



　少し焦げているので　変わりに焦げていない物を殻を剝いてあげる　うれしそー









　

今日の保存食

　　戻り梅雨の合間を縫って作っていた「干し野菜」なんとか干しあがった

　今日「乾燥剤」を仕入れてタッパーに入れる　ゴーヤとカボチャの２品



　ゴーヤは種ごと「お茶」で飲めるとか？？？涼しくなってから「試飲」するつもり

　今日も［ゴーヤ］１０本近く収穫　シーの行っている「児童クラブ」に色々進呈

　晩酌のつまみの一品　ゴーヤの「佃煮」一味を掛けて最高　

種蒔き パンジー・葉牡丹・シネラリア

　　朝から雨が降り出した　予報によると東海・北陸で大雨に注意と

　あちこちでゲリラ豪雨が報道されており　雨に注意が必要


　　畑の作業ができないので　午前中「花の種蒔き」セルトレイに５０個

　パンジー２～３粒づつ３０個に埋める　



　丸葉葉牡丹混合（２回目）とシネラリア　２～３粒セルトレイに置き薄く土を掛ける



　５０個トレイ　日の当たらない北東の　風通しよい場所に置く　何れも下から給水で

　丸葉葉牡丹以外は何れも昨年の種　発芽が心配

今日の晩酌

　おかず色々

　最近も「畑の恵み」野菜が一杯



　　　おかずの中身色々

　調味料　　塩・醤油・酢・料理酒・唐辛子

　野菜　　　キュウリ２種・ナス・玉葱・オクラ・ゴーヤ

　その他　　塩こぶ・オカカ・ジャコ

　料理名　　ゴーヤの佃煮・ナスの酢の物・オクラのオカカ合わせ・

　　　　　　キュウリの甘酢・キュウリのピクルス・ナスと玉葱の煮しめ

最近佃煮作りにはまっている　今日もキュウリの佃煮を「ワカメ」を入れて作る

今日の収穫と料理

　　　実物野菜　

　トマトたくさん　　ピーマン　　キュウリ



　　　調理も頑張る

　インゲン豆の胡麻和え　キュウリにちくわ



　ゴーヤ９本１．５キロで佃煮を作る　いっぱい飲みながらのんびりと作る

　料理時間２時間　終りは「ゴーヤの佃煮」の　つまみで乾杯

　　３０ｃｍのフライパンに一杯のゴーヤ　終りに塩昆布とシラスを入れる






　　　　今日の花

　大輪（直径１２センチ）のコスモスの花が見事

今日の花 冬に咲く苗 いくつか

　成長中　冬に咲く花の苗いくつか


　　　　　シネラリア





　　　　　葉ボタン





　　　　　プリムラ２種　　マラコイデス（ピンクと白）・ユミ混合

今日の収穫 葉物たくさん

　雨が降ると急に成長する　今日は伸びた葉物野菜を収穫


　　上段　　空芯菜・ネギ・モロヘイヤ

　　下段　　青しそ・ツルムラサキ・ターサイ





　　　　今日の花

　　３号ポットの苗２１個移植する　これで３号ポットの苗定植が終った





　　　　発芽　３日前に種蒔きした「コスモス」発芽した






　　　　オクラとカンナが綺麗

今日の朝食

　昨夜ご飯炊くのを忘れた　買い置きのご飯を温める　シーちゃんの残したパン

おかずに納豆・キュウリの甘酢漬け・新生姜味噌で・頂いたゴーヤの佃煮



　今日は朝から雨が降り続く　約束で　午後シーちゃんを迎えに行く

夕方雨で　マサトがこれないので　頂いた「ウナギ」食べきれないので持って行く

帰りにルカちゃんを迎えに行く　園内を飛び回っていてなかなか帰らない

今日もたくさん採れた

　ゴーヤ９本　　オクラ７本　　ナス３本　　キュウリ６本

　トマト・インゲンマメたくさん　ゴーヤの佃煮とレシピ

　野菜料理のレシピは最近２品目

畑の恵み

　昨日の収穫　毎日いろいろよく採れます

畑の花壇 今日咲く

真夏日や猛暑日が続く毎日　頑張って咲き成長している花木いくつか

畑の花壇 造成中

　畑の花壇　猛暑の中　新たに造成を始める　初めは「雑草刈」で道の延長






雑草に隠れていた「梯子」と「橋」を「発見」　これで対岸に渡れる







　対岸の土手の上まで草刈



　対岸の土手下　数年前の護岸工事でコンクリートの堤防が　下まで雑草が延びていた



　対岸の土手上から　草刈した対岸を見る　橋と階段が小さく見える





　右側の大きな木は「ムクノキ」今「小さな青い実」をたくさん付けている　秋に美味とか

おみやげの「うなぎ」

　午後畑で花壇の造成中に携帯が鳴る「昔からの家主」さんから相談したいと

５時過ぎに帰り　シャワーで汗を流す　６時に家主さんが来る　お土産を頂く

明日「土用丑の日」　何時も気に掛けていただく家主さん　


　開けてびっくり何と白焼きを含めて１０匹　晩酌で２匹頂く

　ウナギ高騰で　１匹1,300円前後もしている　明日　マサトにも上げよう　

最近見つけた「野菜」の害虫

　今日ナスの株で見つけた「カメムシ」の仲間　幹に十数匹密集していた



　スズメ我の仲間　ナス科の葉を食べる　10ｃｍを越す大きな幼虫

やられた・・・・・穴が・・・

　大きな大玉スイカ　明日収穫を予定していた　相手が数枚上だ　見事に穴が

昨年は小玉スイカ　綺麗に食べられた　昨年の教訓を生かして不織布で隠すが

抑えておいた板を２枚どけて　不織布を綺麗にどかして　甘い中心まで食べる

どーも　「カラス」　のほうが一枚上手だ