ビオ

フランスへ行った友人からジャムをいただきました。

BIOと書いてあります。

自然農法、有機農法によるこれは桃のジャムのようです。

最近はワイン等でも「ビオデナミ」といって自然農法で育てられた

ぶどうからできたものが店頭に並んでいます。

ラベルがかわいいです！

ヨーグルトに入れて食べようか、

あるいは茹でた豚肉にちょっとつけてみるのもいいかな

と思っています。

 

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