うちの住宅地の入り口に、いつもいるこのおじさん。
”写真撮っていいですか？”
”いいよ”
手を止めてカメラ目線をくれました、別にいいのに。
”シロップは少なめでお願いします～”
お持ち帰り用にビニール袋に入れてくれます。
ジョッキ一杯からこぼれるくらいの量ですよ
ゼリー状の果肉もたっぷり、ライムも少々しぼって。
そのままの素のココナツウォーターも美味しいけど
冷やしてシロップとライムを加えたコレも美味しい。
以前から気になってた店のナシチャンプルもブンクス。
ココナツウォーターがたっぷりで、お椀が大きいので
ごはんが少なく見えるけど、私には充分の量で満腹に。
見えてないが、お肉の下にはいんげんの炒め物もあった
ナシチャンプルのお店はジャワ人経営が多いんだけど
今日のこれは、バリ人経営だったのでバリの味でした。
どう違うかって？
ごはんの炊き方も、味付けも違うんです～。
バリご飯、ご一緒にいかがですか？
