エドルネ日記

散策、写真、サイクリング、バードウォッチング、神社、地形、料理、手芸、etc

2017おせち出来ました。

2016-12-31 | 料理
手の届かない棚にしまいこんだお重を 夫にとってもらい 今年もおせちを詰め終わりました。 ほぼほぼ例年通りの内容 今年はちょっと黒豆にシワがよってしまった。 シワかぁ・・・ いやな言葉だなぁ。(^-^; 時間は止められず 楽しかったこともそうでないことも どんどん通り過ぎていきます。 今年もあと少し あれこれいろいろあったのに ブログに書いてこなかったことを反省。 なるべく . . . 本文を読む

りんごの豆乳パウンドケーキ

2016-12-27 | 料理
りんごと豆乳でまたまたケーキを焼いてみました。 割安で売っていたわけありりんご 形が悪かったり 小さな傷があったり 形もひとまわり小さめ。 豆乳もまだ残っており 前回に続き、またまたりんごと豆乳のケーキ、 今度はバターしっかり入れて焼いてみました。   〇材料  りんご小2個、レモンの絞り汁少々無塩バター100gてんさい糖 大さじ2+80g卵L2個豆乳100 . . . 本文を読む

今年のクリスマスはりんごの豆乳ケーキ

2016-12-25 | 料理
あれよあれよという間にクリスマスも過ぎようとしています。 クリスマスといっても我が家はメンバーそろいませんしパーティーはなし。 といってケーキは食べたい!けど余分な脂肪もつけたくない ってことで、今年はシンプルでヘルシーなりんごの豆乳ケーキを焼いてみました。   〇材料 卵Lサイズ3個小麦粉100g豆乳 80cc砂糖70gりんご 1個(レモン少々) ※作り方はこちらを参考に . . . 本文を読む

心に響いた言葉

2016-12-23 | つぶやき、etc
あるとき胸を打った言葉も時がたてば忘れてしまうもの。 昨年から移動が多い生活 新幹線や飛行機で北へ南へ移動 2時間たたずに違う街でカバン引いて歩く。 そして、そこからもうひとつの生活が始まるのだ。 そんな日常に出会ったふたつの言葉(文章)が心に響いた。   ひとつは 昨年新幹線のなかで読んだ雑誌(トランヴェール)の一節、 人は生れた時その場所で吸った最初の一呼吸をずっと . . . 本文を読む

足の指にホクロ!

2016-12-19 | つぶやき、etc
昨晩カサカサかかとにクリーム塗ってたら 左足小指の側面に大きなホクロ発見! 今までこんなところにホクロはなかった!! どうしよう 不安になりネット検索 おそろしいワードが並びさらに不安になる。 こうなったら何も考えずに寝るしかない。 灯りを消しふとんをかぶる。 眠れない。 ほぼ眠れぬまま朝を迎え 以前通ったことのある皮膚科へ。 皮膚科は混んでいて、せわしなく3分程度で診察終了 . . . 本文を読む

大実金柑ピール

2016-12-18 | 料理
大実金柑の実です。 名前のとおり普通の金柑よりもひとまわり大きい。 正式には「フクシュウキンカン」というらしいです。   さて、我が家の大実金柑ですが、毎年実をつけますが、 木が小さいからか成りも少ない。 シーズン中30個とれたらいい方で、その第一回収穫がこちら。   ほんの少しですし、どうしましょうかね 火にかけて何か作るほどでもないし・・・。 ってこ . . . 本文を読む

「正月事始め」

2016-12-13 | つぶやき、etc
きょう(12/13)は「正月事始め」とのこと。 えっと・・・なんだっけ?   ウィキペディアを見ると 「昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣があった。」 とあり、 その昔、お正月を迎えるというのは 一大イベントであったなと つくづく。   きょう覚えた言葉、 でもすぐに頭の引き出しから消えてしまいそうなので書きと . . . 本文を読む

東京のイチョウもまだまだ見頃~きょうの1枚と昨日の1枚

2016-12-11 | 写真
東善寺のイチョウ ここのイチョウは見事! 個人的にはこの辺の路地も好きだったり。 ※東善寺・・・江戸川区東葛西2-29-21 参照:江戸川区東葛西の庚申塔めぐり   以前参加した江戸川区東葛西の庚申塔めぐり(房総石造文化財研究会主催)の後   ブログ用に作成した地図です。   12/10 17:02  宵月とイチョウ at 岩本町 昨日は用があって市ヶ谷へ。帰り秋 . . . 本文を読む

黒ゴマパン

2016-12-09 | 料理
じゃがいもではありませんよ。 黒ゴマパン、作ってみました。     きのう福岡から帰ってきて、今晩はお土産に購入した博多もつ鍋セットを いただき、福岡の余韻を楽しみました。 さてさて、あっという間に12月も半ばに差し掛かり押し迫ってきました。 今年はインフルエンザの出足が早いということですし、 しっかり栄養をとって年の瀬を元気に乗りきりましょう! (私 . . . 本文を読む

キャナルシティ博多 アクア・イルミネーション(2016/12/6)

2016-12-06 | 福岡
キャナルシティ博多アクア・イルミネーションを見てきました。 「キャナルシティ博多」は4万3,500平米もの敷地にさまざまな業種業態が軒を連ねる複合施設で ネーミングの「キャナル」ですが 「曲線的で色彩豊かな建物が並ぶ街の中央には、約180mの運河(キャナル)が流れ、 ダイナミックな噴水のショーが時間の流れを知らせます。 水辺のステージでは、パフォーマーによるイベントや音楽ライブが日 . . . 本文を読む

JR博多シティ・光の街博多(2016/12/5)

2016-12-05 | 福岡
12月福岡滞在時にクリスマスイルミネーションを見に行ったのは4か所 天神、大濠公園、キャナルシティ博多、そして今回紹介するJR博多駅博多口、 JR博多駅が一番の賑わいをみせていました。  「スカイピラーゲート」 博多駅前通りからまっすぐに見える光のゲート「スカイピラーゲート」 正面は博多駅博多口駅ビル「JR博多シティ」 2F 光のオーロラ 2階へあがりオーロラきらめく天 . . . 本文を読む

大濠公園 マジックアワー&ウインターイルミネーション(2016/12/2)

2016-12-05 | 福岡
先週金曜よく晴れた夕暮れ、マジックアワーと イルミネーションを撮影しに大濠公園へ。   カワウが鈴なり!結構な数います。   17時6分撮影 17時から点灯。この日の日の入は17時10分。 ※大濠公園ウインターイルミネーション    17時37分撮影   マニュアルモードでチャレンジ。 F値8.0、ISO100~ . . . 本文を読む