・およばれのご馳走

昨日、久しぶりに仲人さんのところへ行きすっかりご馳走になって来ました
まずは到着してすぐのティータイム。
なんとこれは手作りのクランベリームース
ソースも100%クランベリーの手作りソース。
クシュクシュっとなる食感と程よい甘酸っぱさ。
このソース、バニラアイスにかけて食べたらおいしいだろうなぁ・・・。オットは奥様の見てないところでソースだけをおかわりしてペロペロ
こちらは「コンディトライ神戸・白いチーズロールケーキ」
関西の深夜番組に「今夜はえみぃ～GO!!」っていう番組があり、その番組の中の「手みやげ百選」というコーナーで紹介されていたものです。
外のスポンジ部分は特に何てことないんですが、中のクリームチーズがとってもおいしいんです。
できればこのクリームチーズだけのチーズケーキとかあればいいのになぁ・・・なんて思ってみたり・・。
前菜
シーフードサラダ：イカが柔らかい！私なら硬くなること間違いなし・・・。
ポン酢風味の揚げナス：ショウガと大葉がさわやか～。
このあと出てくる鉄板焼きの箸休めにピッタリ。
実は私一人で相当食べたのでした。（たぶん四分の三くらい・・・）
サシの入ったいいお肉～これで一人前です。
たっぷりお肉を堪能してオットも大満足～
（私が普段いいお肉を食べさせてないので・・・）
そして厚揚げも薄く切って焼いておしょう油をたらすとおいしいんですね。知らなかった～。
最後にご飯とお味噌汁とお漬物・・・いつもお味噌汁に感動お鍋のおダシもそうだけど、お味噌汁のおダシもすごい。私なんかインスタントのダシだけど本格的にとったダシです。これにはもうほんとに脱帽。
たぶんご主人は何十年もこのお味噌汁を食べ続けてるから気付いてないと思うけど、こんなお味噌汁は特別な味でよその家もみんなこんなのじゃないということを知ってほしい・・・。
ここのお宅へ行くといつも思うこと・・・もらった奥さんがお料理上手かどうかで旦那さんの幸せ度合いはこんなにも変わるんだ・・ということ。うちのオットがかわいそうになりやや自己嫌悪・・・

最後にイチゴとパイナップルもいただいて深夜に帰りました。（普通仲人さん宅にそんな長居しちゃ非常識ですよね～）　だって楽しくてあっという間に時間が経ってしまうんですよね～。

今回はお孫ちゃんたちに会えなかったのがとても残念！今度はまたみんなで会いたいなぁ・・・。



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