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・パリで一番おいしいパン屋さん

2007-09-29 11:21:28 | パリパン屋さん
             

パリのカフェやパン屋さんのことなどを調べていてみつけた 『パリでごはん』 というブログ。
そこに何度も 「パリで一番おいしいパン屋さん」 と出てくる 『Boulanger monge(モンジュ)』 という
パン屋さんに行ってきました。
ここモンジュのシェフは、マカロンで有名なピエール・エルメ氏と仲良しだそうで…



買ったものはバゲット・クロワッサン・ショコラ等
でも本当はもっとケーキっぽい甘い系のパンのほうがオススメがたくさんあるようです。
クロワッサンはカリッカリ。
ショコラも中のチョコレートが甘過ぎず、チョコの分量もちょうどよく、他のお店のものより一番おいしかったです。

レジのそばにあって思わず買ってしまったもの。
日本のシュークリームの皮に砂糖がまぶしてあるだけ。小ぶりで中は何も入ってなくて空洞になってます。(名前がわかりません)
これが軽くてパクッといくらでもいけちゃうおいしさでした。

←クリックで断面写真
4泊で4軒のパン屋さんに行きましたが、その中でやっぱり一番おいしいパン屋さんなのでした。

場所 : 123 rue de MONGE Paris 
地下鉄 7番線 Les Gobelins(レ・ゴブラン)駅 MONGE通りを目指して歩くと大きな交差点の角にあります。 向かい側にスタバがあるので目印に。


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2 コメント

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Unknown (ボラ)
2007-09-29 20:52:59
おいしそう~
クロワッサン食べたいです

パリのパンは本当に美味しいですね。イタリアの
パンにはガッカリでした

ステファン・セッコ(旧プージョラン)は、店内が
ステキだったので、写真を撮ろうとカメラを出し
たら「ダメ」と叱られちゃいました
モンジュは大丈夫なのですね~
Unknown (ボラさんへ)
2007-09-29 22:25:59
クロワッサンおいしかったですよ~
小さいお店の場合はいつも「写真撮ってもいいですか」って聞いてます。
セリーヌのお店の前でカメラを出したら「NO」って言われちゃいました







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