ぷりん＊初級～ピザ＆メロンパン

９月になったら、少しは涼しいかなぁ～と・・
期待を込めて
メニューの入れ替えもせず、秋までとっておいたはずのメロンパン

それなのに・・・
毎日毎日暑い日が続いてます
クッキー生地がだれちゃいそう。。といつもよりもエアコンの温度をだいぶ下げて・・
レッスンスタート

みなさん手早く成型できたので
とてもキレイなメロンパンに仕上がりました
クッキーもベタベタになることなく・・
かえって固くて大変～と言われてしまうほど。。
もっと早くに冷蔵庫から出しておいても大丈夫でしたね。

ピザもはじめての大きな丸の伸ばしです！
パン生地は言うこと聞いてくれましたか～？
「今日は、丸くなってね」「今日は四角くなってね」
と生地に語りかけてみましょう
きっとだんだん思い通りになってくれるはずですよ

ピザは、みなさん大きく伸ばせたので、しっかり縁も立ち上がりました
これなら、具もたっぷり乗りますね～
おうちでは、お好みのものを乗せて・・焼き立てをご家族とお楽しみくださいね～
すぐに食べられない場合は、このまま冷凍しちゃうのもおすすめですよ


来月で初級が修了です
みなさん久しぶり～と言いつつ・・手つきは慣れたものでした
さすがっ

毎日が忙しくて、中級に進むか悩まれていた生徒さんもいらっしゃいますが・・
忙しい時は無理せずにお休みされても大丈夫ですよっ
あとで時間を見つけて、しっかりと補講させていただきますので～
安心して進級してくださいね
私も出来るだけのサポートをしていきたいと思います

ゆっくりゆっくり進む勇気も人生の中では必要な選択のひとつです
焦らずに楽しく出来る範囲で・・細く長く～続けるのもいいですよね






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