デンソーはあとふる基金の助成をいただきました。
助成金を活用し、餃子焼き機とフードカッター(野菜細断機)を購入しました。
先日(1月25日)、業者の方から納品され、早速、翌日から活躍しています。
納品された餃子焼き機＆フードカッター(1月25日)
餃子作り(キャベツの微塵切り)をしています(1月26日)
出店準備しています(1月28日)
通常作業では餃子作りでは２０分短縮、出店準備では餃子は半分の時間で出来ました。
購入した機器は大切に有効活用していきます。
ありがとうございます。
地元の農家の方から大根の提供を受けました。
１月２日間で軽トラ２台分の大根をいただきました。
いただいた大根で切干大根作りをしました。
また、作業所内で、おでん、大根おろしでもいただきました。
切干大根は出店で販売しました。
1月14日(金)前日の夜から降り続く雪と積雪がデリカを覆いました。
昨年の年末仕事納めの12月27日に続く積雪でした。
今回は桑名市には大雪注意報が出ていましたが、昨年ほどではなく、今回は開所としました。
写真は午前6時45分頃の様子です。
参加を希望された利用者さん４名は可能な限り、施設車両で送迎しました。
作業はネギの出荷作業を参加者全員で行いました。
おやつは近隣の施設で購入したパンを食べました。
来週も雪の予報が出ています。
コロナの感染対策をしっかり行いながら、寒い冬を乗り切りたいと思います。
