ちくわぶさん

日々の色々

米油

2010-01-28 11:34:21 | モラタメ
ボーソー油脂株式会社の米油(こめあぶら)です

お米の油って知らなかったですが、できるんですね。

米油は、玄米を精米したときに発生する新鮮な胚芽と米糠を原料としています。

米ぬかって、糠漬けに使うくらいしか思いつかなかったけど、よもや油を作る原料となるとはびっくり。

日本は油脂原料の90%を輸入に頼っているそうなので、みんなが毎日食べるお米から油がとれれば一石二鳥ですよね

味の素株式会社 GABAN®スパイスドレッシング2種2本

2010-01-08 10:10:07 | モラタメ
GABANのドレッシングに新しい種類のものが2種。

香味ゆず胡椒

だし醤油をベースにゆずの風味と唐辛子をきかせたさっぱりとした中にもパンチのある、新しい味わいの和風ドレッシング。
おろし生姜が風味を引き立てます

黒胡椒シーザードレッシング

濃厚なチーズソースをベースにアンチョビ、ガーリックを効かせた本格的な味わいのシーザードレッシング。
GABANの黒胡椒が味を引き締め、深い味わいが楽しめます。

だそうです

さむい季節は温野菜なんかにもよさそうですよね。