淡白だが、おいしい。 とりわけ、キャベツで巻かれた肉料理もおいしい。ほどよい酸味が、アロスによく合う。 日本人に合わせたのか、それとも、これがキューバ料理なのか。もし、後者であれば、ちょっとエスニックな感じは薄い。 . . . 本文を読む
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