常連、Y澤さんによると、目下３名の女性が活躍している。いずれも素敵な方ばかり。 雰囲気的に、恩田かや乃、レイ子、きみえの３姉妹を勝手に想像してしまう。 Y澤さんによると、厨房に入る女性店員は、「煮込み」をやや大盛りにしてくれるという。この女性、３号店の開店時からのスタッフだ。 . . . 本文を読む
1月3日（火） 高松の「あん餅雑煮」風
おはようございます。
箱根駅伝のテレビ観戦には、「鈴廣さんのかまぼこが必須」と言ったのは、どこのスポーツライターだったか。
我が家には「宇部かま」の蒲さしと「白謙蒲鉾」の笹かまがあり、新年から飲んだくれています。
酒は、嘉美心の「冬まで待てない 冬の月」、「冬の月」を開けて、昨日から、地元北区の「丸眞正宗」をベースにふぐひれ酒。
今朝もこれから . . . 本文を読む
