こんばんは☆＝
コンタツ ハヤカワです！！
先週の金曜日に新橋の『醉心酒蔵』に行ってきました！！
目的は・・・美味しい料理と綾黄金を飲みに。
さんまに！唐揚に！！さつま揚げに！！！牡蠣鍋に！！！！
綾黄金をあわせて☆
どの料理も美味しく、綾黄金の香りと甘みが最高にマッチしていました！！
皆さんも機会があったら是非行ってみて下さい！！
酔心酒蔵の新橋店です！！
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0000658777/
おはようございます！コンタツ営業統括部のキムラです。
肌寒い今の季節がなんだか・・・うれしい今日この頃。
最近 新しいテーブルを買っちゃいました！
決して小さくはない出費ですが・・・このテーブルでお酒が飲めたら、
いいなぁ～と思わせる風貌だったのですよ。
名前は“ムーチョ”。味わいのある木質に虜になりました。
このカレ（←イメージ的に）とは 長い付き合いとなりそうです。
さて、本日のご連絡です！
本日より 2日間、灘・伏見の蔵元で構成されている
心美体プロジェクトの「SAKE BAR」というイベントが
六本木で開催されます。
燗と冷やの飲み比べセット（300円）が楽しめるとのこと！
会場：ラピロス六本木 東京都港区六本木6－14－24
詳細はコチラ
今年で3回目となるこのイベント、六本木という土地柄、
外国人や若者も参加しやすいようで、
昨年は500人が来場したようです。
本日金曜日、楽しいことをお探しのアナタ、
足を運んでみてはいかがでしょうか？
ポチッ
こんばんは！！
営業統括ハヤカワです！！
今日も朝から寒かったですね。
朝の通勤中にその日の夕飯をイメージしながら歩いている私は・・・
基本夕飯の献立は『鍋』を思い浮かべてしまいます。
今日も鍋・・・・
ちなみに一昨日も鍋・・・・
鍋って色々な味のバリエーションがあるからいいですよね。
って言いますが・・・
基本は水炊きでポン酢を付けて。
旨い！！
『Simple is best』とはまさにこの事でしょう。
鍋は栄養価も高く、体もＨｏｔになるので最高ですね。
みなさんも冬は鍋と お酒 で決定！！
鍋好き方はぽち↓
こんばんは。コンタツ営業統括部のキムラです。
がぁあ゛ーっっっ！！！
今 私に火を放つと ものすごい火力 を放出する自信があります☆
点火をまっている焚き木のようで、窓ガラスとか 粉々にしてやりたいほどです。
放出のはけ口がほしい。。。
マイナス思考はイケナイんですが・・・最近はどよよ~んです。
さてっ！
そおいうトキはっ！！！
やっぱり飲まなきゃね☆旨い酒がのみたいな~本当に飲まなきゃやってらんないっ
今の時期は 日本酒ヌーボーが旬ですよ~、あっ日本酒のしぼりたてのことです
行ったのは・・・
西荻窪の「戎」
有名すぎるほど有名ですが、実は私 ファーストタイム to 戎 なのです。どきどき・・・
そしてなんと ここで日本酒ヌーボーが飲めるというわけです。
しぼりたては蔵元によって発売時期が異なりますが、今 私たちが飲める しぼりたては
まさに 蔵でしぼった直後の「しぼりたて」が堪能できます
いっちばーん！！！
いっちばーん！！！
花春さんと賀茂鶴さんのナイスツーショット☆
いや~ん かっわいいいぃいい（←ちょっとプッツンしちゃってます）
シズル感が◎
とぽとぽやっちゃう？
お料理もおいしいですよ~！！！
焼き鳥屋ですが、お刺身、惣菜、等 とってもおいしくって リーズナブル。
だから いつもお店は満員状態だそうです。本当にありがたいというか、愛がありますね。
モツ煮込みと日本酒ヌーボー
かさごのから揚げと日本酒ヌーボー
せっかく 日本に生まれたんだから、日本酒飲まなきゃ 損ですよ~！
こんなに 料理と相性の良いお酒もそうそうないですからね。
そんなこんなで ハッときがついたら・・・
先輩、後輩4人で飲んでいたのに、いつの間にか先輩のお友達も参加し、
6人で 2升あけちゃいましたーっっっ！！！（確信犯です）えへへ。
幸せな時間でした。
先輩と後輩と先輩のお友達とお店とお店のスタッフと・・・日本酒とお料理に 大感謝です！
まいりました。。。
皆様も 日本酒ヌーボーで素敵な夜を。（←つまりこれが言いたかったみたいです）
まいっちんぐーポチッ
がぁあ゛ーっっっ！！！
今 私に火を放つと ものすごい火力 を放出する自信があります☆
点火をまっている焚き木のようで、窓ガラスとか 粉々にしてやりたいほどです。
放出のはけ口がほしい。。。
マイナス思考はイケナイんですが・・・最近はどよよ~んです。
さてっ！
そおいうトキはっ！！！
やっぱり飲まなきゃね☆旨い酒がのみたいな~本当に飲まなきゃやってらんないっ
今の時期は 日本酒ヌーボーが旬ですよ~、あっ日本酒のしぼりたてのことです
行ったのは・・・
西荻窪の「戎」
有名すぎるほど有名ですが、実は私 ファーストタイム to 戎 なのです。どきどき・・・
そしてなんと ここで日本酒ヌーボーが飲めるというわけです。
しぼりたては蔵元によって発売時期が異なりますが、今 私たちが飲める しぼりたては
まさに 蔵でしぼった直後の「しぼりたて」が堪能できます
いっちばーん！！！
いっちばーん！！！花春さんと賀茂鶴さんのナイスツーショット☆
いや~ん かっわいいいぃいい（←ちょっとプッツンしちゃってます）
シズル感が◎とぽとぽやっちゃう？お料理もおいしいですよ~！！！焼き鳥屋ですが、お刺身、惣菜、等 とってもおいしくって リーズナブル。
だから いつもお店は満員状態だそうです。本当にありがたいというか、愛がありますね。
モツ煮込みと日本酒ヌーボーかさごのから揚げと日本酒ヌーボーせっかく 日本に生まれたんだから、日本酒飲まなきゃ 損ですよ~！
こんなに 料理と相性の良いお酒もそうそうないですからね。
そんなこんなで ハッときがついたら・・・
先輩、後輩4人で飲んでいたのに、いつの間にか先輩のお友達も参加し、
6人で 2升あけちゃいましたーっっっ！！！（確信犯です）えへへ。
幸せな時間でした。
先輩と後輩と先輩のお友達とお店とお店のスタッフと・・・日本酒とお料理に 大感謝です！
まいりました。。。
皆様も 日本酒ヌーボーで素敵な夜を。（←つまりこれが言いたかったみたいです）
まいっちんぐーポチッ
こんばんは！！
営業統括 ハヤカワです！！
試合前なのに風邪を引いたみたいです。
理由は解明しております。
朝シャワーを浴びて、髪が乾かないまま外に飛び出しているからです。
北海道では高校時代にはよく髪が凍ったり、カバンに霜が付いたりと、大変でした。
雪が降ると自転車が禁止なんですが、ツルツルと滑る雪の上を通学したものです。
東京でも今年は雪が降るとか！？
少し楽しみです。
雪が固まり氷になると・・・益々アイスホッケーがしたくなりますね（・ー・）/
と言うわけで・・・明日は大学アイスホッケーリーグ戦のセミファイナルです！！
母大を応援しに行ってきます！！WWWWW
日程はコチラ↓↓
| 11月20日（土） | 14:30 | DyDo | (1)東洋 | － | 明治 | ||
| 17:00 | DyDo | (2)早稲田 | － | 中央 | |||
| 11月21日（日） | 14:30 | DyDo | (1)東洋 | － | 明治 | ||
| 17:00 | DyDo | (2)早稲田 | － | 中央 | |||
| 11月27日（土） | 17:00 | DyDo | (1)の勝者 | － | (2)の勝者 | ||
| 11月28日（日） | 17:00 | DyDo | (1)の勝者 | － | (2)の勝者 |
東伏見でやるので～～～皆さん応援に行きましょう！！！
こんばんは！コンタツ営業統括部のキムラです。
18日（木）はボジョレーヌーボーの解禁日です！
やっぱり初物っていいですよね！
お酒は農業なんだな～っと改めて感じさせる 時期でもあります。
清酒も 新米新酒やしぼりたてが発売されておりますが、
実は現在 西荻窪の焼き鳥屋「戎」でボジョレーヌーボーならぬ、
日本酒の新米新酒フェアが開催されております！（弊社から納品させて頂いております）
絶対 楽しいと思います！！！是非 興味を持たれた方は 足をお運びくださいませ。
最後に突然ですが・・・最近撮った日本酒のある食卓です☆
日本酒を常温で
ちょっと黄色がかっているのは濾過をあまりかけていないからです。
でも不思議なことに味わいはスッキリ、シャープスッキリというよりソフトスッキリで、
おいし～い～かったです☆
皆様も 日本酒で素敵な食卓を☆（ボジョレー＆新米新酒も！）
ポチッ
18日（木）はボジョレーヌーボーの解禁日です！
やっぱり初物っていいですよね！
お酒は農業なんだな～っと改めて感じさせる 時期でもあります。
清酒も 新米新酒やしぼりたてが発売されておりますが、
実は現在 西荻窪の焼き鳥屋「戎」でボジョレーヌーボーならぬ、
日本酒の新米新酒フェアが開催されております！（弊社から納品させて頂いております）
絶対 楽しいと思います！！！是非 興味を持たれた方は 足をお運びくださいませ。
最後に突然ですが・・・最近撮った日本酒のある食卓です☆
日本酒を常温でちょっと黄色がかっているのは濾過をあまりかけていないからです。
でも不思議なことに味わいはスッキリ、シャープスッキリというよりソフトスッキリで、
おいし～い～かったです☆
皆様も 日本酒で素敵な食卓を☆（ボジョレー＆新米新酒も！）
ポチッ
こんばんは！！
営業統括 ハヤカワです！！
寒い日が続いております。
嫌いじゃないですが、その反面電車が暑い！！
アイスホッケーもシーズンINし、今週の土曜日には練習試合があります。
試合に向けて、調整をしなくてはならない時期にきております。
肉は控えめに、なるべく魚を・・・食す！！
もともと魚が好きなので苦ではないですが。
食べ物にマンネリ化しております。
ランニングもしなくちゃいけないですね☆
会社ではなるべく階段を使います。くだり限定！！！
みなさん、応援宜しくお願いします！！
こんばんは。コンタツ営業統括部のキムラです。
先週の土曜日、父親が上京し、なんと3次会までやっちゃいました！
楽しかったです～愉快な一時でした。
義理の父親は定年退職を待たずして 今月でリタイアです。
何か 思い出に残るプレゼントができれば。。。と思っております。
とりあえず、お酒はたくさん用意しないと！
さて、お知らせです！
11月の1.8L頒布会 醉心が届きましたよ～！
先輩＆ハヤカワ君が持っています！
横山大観愛飲のお酒です！
醉心は「名誉醉心」として、国内外で 高級酒としてその名を知られております。
私の故郷、広島の銘醸蔵として、地元の原料にこだわり、超軟水仕込みで
飲み飽きしない旨口のお酒を 世に出しております。
（広島のお酒ってとろーっとしてるんです！醉心はまさに “THE 広島” のお酒の特徴が出ていると思います！）
また日本画の巨匠、横山大観が終生愛飲したお酒としても有名です。
爽快辛口＆芳醇旨口 の2タイプです。。。さて、どちらからいきましょうか？？？わくわく
ポチッ
こんばんは！！
営業統括 ハヤカワです！！
速報です！！！！
関東信越国税局酒類鑑評会の審査結果で、土屋酒造店「亀の海大吟醸」が
関東信越国税局酒類鑑評会の審査結果で、土屋酒造店「亀の海大吟醸」が
見事最優秀賞を受賞されました！！
また これで三冠達成となりました！！！
三冠とは・・・
全国新酒鑑評会「金賞」、
長野県清酒品評会「優等賞」、
関東信越国税局酒類鑑評会「優秀賞」
もともと 土屋酒造店が長野県で先駆けて吟醸造りを始められたという経緯も
ございますし、畠山杜氏とお蔵の方々の努力の賜物ですね！！
ちなみに・・・頒布会の金賞コースで出ているお酒ですよ！！
これは要チェックですね！！
ちなみに・・・頒布会の金賞コースで出ているお酒ですよ！！
これは要チェックですね！！
以上、ハヤカワ速報でした！！
こんばんは！
コンタツ営業統括部のキムラです。ご無沙汰しておりました。
本日 業界新聞に、財務省貿易統計による清酒輸出数量ランキングが紹介されておりました。
今年1月から9月までの輸出量は9752klで前年同期比120%、金額ベースでも120%。
驚いたのが 金額ベースだと香港が2位なんですねー輸出量だと韓国、台湾のほうが上ですが、
高額商品の需要がありそうです。
オーストラリアは金額ベースで 1億618万円（イギリスに次いで第9位でした）
ちなみに9月単月の輸出量は117%
コンタツオーストラリアも頑張らねばーっ！！！
もちろん国内もふんばっていきますよ。
こういう市場状況だからこそ、
これからの需要期に向けて、何か新しいアイディアで皆をHAPPYにできたら良いと思います。
つくづく 自身の力不足と相変わらず市場の厳しい日本酒業界を 恨みがちですが、、、
努力、努力ですね！一歩踏み出さないと、未来にはいけませんので
今日も 楽しく（厳しく？）やりましょう！
そして・・・Let's drink good sake for our future！
ポチッ
コンタツ営業統括部のキムラです。ご無沙汰しておりました。
本日 業界新聞に、財務省貿易統計による清酒輸出数量ランキングが紹介されておりました。
今年1月から9月までの輸出量は9752klで前年同期比120%、金額ベースでも120%。
驚いたのが 金額ベースだと香港が2位なんですねー輸出量だと韓国、台湾のほうが上ですが、
高額商品の需要がありそうです。
オーストラリアは金額ベースで 1億618万円（イギリスに次いで第9位でした）
ちなみに9月単月の輸出量は117%
コンタツオーストラリアも頑張らねばーっ！！！
もちろん国内もふんばっていきますよ。
こういう市場状況だからこそ、
これからの需要期に向けて、何か新しいアイディアで皆をHAPPYにできたら良いと思います。
つくづく 自身の力不足と相変わらず市場の厳しい日本酒業界を 恨みがちですが、、、
努力、努力ですね！一歩踏み出さないと、未来にはいけませんので
今日も 楽しく（厳しく？）やりましょう！
そして・・・Let's drink good sake for our future！
ポチッ