梅雨明け間近の関西ですが半端じゃない暑さです。
シャワーの後のビールが、クゥーーッと美味しいでしょう～？！
今日はビールに合いそうな肴をどうぞ！
先日、たくさんシソの葉を頂いたので
まずは、叩いた海老をシソで巻いた春巻き♪
辛子を効かせた酢醤油でいかが～？
これは、牛蒡をざっくりとささがきにして、簡単にあく抜きの後
塩、ゴマを振って片栗粉をまぶして揚げたものです。
食感がカリっとしていたり、ガジガジと固かったりで
美味しくて止められません～・・。
これはメイ家の定番、鳥皮の湯引きの酢の物
美味しく呑んで、さ、また明日も頑張ってね！
。。。。。呑めない人は、ご飯のおかずに。。。なるかな？
これ。。まねっこさせてくださいね。
エビもしそも春巻きの皮もあるので・・ばっちり！
これから・・りょうくんのゴルフを見てから寝ます～～
叩いたエビとしその組み合わせは私もつくります。
皮はワンタン用を利用して包むんですけど。
パクっといっちゃいます。
揚げたて美味しいですよね。
牛蒡も美味しそう・・・やってみます。
鶏皮は・・・・チョイ苦手なもので・・・
どーせ、タワシが悪いのねん
どーせ、飲めないし
帰えろっ
ままさん家の春巻き、もう出来たかな～？
さっき、王子のトラッぷりを拝見してきましたァ～！
ままさん。。。。王子で遊びすぎ
一番人気の海老シソです。
ビールに合って美味しいですよね～。
一口ビールでいっぱいだけ私も飲んじゃう
ワンタンの皮を使うんですね！
カリッと上ってますますビールが進みそうですね！
ママさんのお月様、とっても素敵！
パン屋サンのお菓子、なんでしょうね？！
気になります。。。
他にもあるよ！
キャベツとニラと人参いため+豚肉・・・
あっらー、これもだめだわ！
ごめんね、父さん、今夜はいい子だからお帰り遊ばせ～
（読み逃げして急いでスーパーへ）シソと春巻きの皮を買いに行ったのに
春巻きの皮が売り切れ
ちっちゃなスーパーよねぇ…それともメイママさんのブログを見て大勢がスーパーへ
今日は大きなスーパーへ買いに行ってきますよ（春巻き、春巻き）
メイママのブログを見て殺到？？！！
そういえば・・・・
『次の献立はなんですか？食材を多めに仕入れるので・・』
と、聞かれたのは夢？現実？
絶対にありせんから～
でも、お一人でも
あ、これにしよう～♪と思ってくださったら嬉しいですよん