運動会ごはん♪（9月の行事食）

9月は、あわら病院の運動会シーズンです。

 

9月6日（水）には4階病棟、
8日（金）は通園あおば、
13日（水）は3階病棟が、
それぞれ運動会を開催しました。

 

 

栄養管理室からは「運動会用の行事食メニュー」をお出ししました。

 

　　　　　　　

また、一人ひとりに運動会のイラストを盛り込んだメニューカードを添えました。

ご家族の方々との運動会の思い出の一つになれば幸いです。

 

今後も、美味しい行事食の提供に努めてまいります♪　

 

 

 

（栄養管理室 /O）

第43回福井NST研究会に参加しました

 

     

 

平成29年9月8日(金)、「福井赤十字病院」にて開催された「第43回福井NST研究会」に当院の医師・臨床検査技師・薬剤師・管理栄養士の4名が参加してきました。今回のテーマは、「栄養管理と地域連携　～送る側と受ける側の良かった事・困った事～」でした。
   まずは、地域連携に関する一般演題が3演題行われました。地域連携におけるNSTの取り組みから、地域連携に必要な検査値共有について、栄養管理連絡票の運用に関する調査結果など、様々な観点からの発表で大変勉強になりました。
 
   特別講演では、福井大学医学部付属病院　がん診療推進センター長　片山寛次先生のご講演がありました。『がん診療と栄養管理　～拠点病院と地域を結ぶ～』をテーマに、がんに対する栄養療法の基礎や、終末期の考え方、ACP（アドバンス・ケア・プランニング）の考え方について等々、今後の業務の参考になりました。
   今回得た情報を当院に持ち帰り、医療の質の向上に貢献できるよう努めていきたいと思います。

 栄養管理室 / M