こぶたのグ~たん

ぐ~たら?な主婦の気ままな日記

ホットケーキミックスまでも

2020-04-27 18:24:42 | Weblog

マスクに始まり、トイレットペーパー、ティシュペーパー

カップ麺にパスタ・・・・

・・・自宅時間が増えたためか

ホットケーキミックス、バター、強力粉cte

スーパーから姿を消しているようです。

20日のマックスバリュでは気にしてなかったんですが

病院帰りによる、ドラッグストアではなかった

 

自宅のホットケーキミックスを確認すると個包装1つ

買っておかねば・・・

わがや、よくアメリカンドック作るので

 

恨み節ではないけど

マツコの知らない世界でコッタさんのホットケーキミックスで

アメリカンドック作っていたから・・・

それにコッタさん、過剰在庫で無料パンセット(初回限定)と

じゃあ、地元の企業でとネットショップで購入しようと思ったら

軒並み、品切れだったよ

それに粉ものとバター購入となると配送が別だし・・・送料気にするのも

 

 

近場で安く買えるならそれの方がいい 

雪印バター有塩 ¥862 ニップンホットケーキミックス1㎏ ¥387

 

 

 

他に買うものもあったので

購入した一部、ほかは大葉とか

大根とか

A-プライスで購入したのですが

本当は個包装の方が使いやすいけど

お店を何軒も回るなんてね・・・・

スーパーもドラックストアもない気がしたので・・・

バターやほかのモノも欲しかったし

 

はじめて購入したモノも

パシオンジンジャードリンク

炭酸で割って飲みます。

ハムカツしようと思って、昔ながらのお肉屋さんのハム

プレスハムってやつですね。

 

好きな厚さに切って、ハムカツ

 

 

 

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お蕎麦をレンジで

2020-04-27 15:41:25 | 料理

以前購入して、残りの麺

五割の乾麺

 

先日購入した

レンジでパスタを茹でる容器

ワタシ、一人の時はコレで・・・・

乾麺を容器に入れ、水を入れてしばらく置いておき

ちょっと、ふにゃってなってからレンジで加熱

湯切りしてから、また水を入れ締める?

それを数回

この日は山菜のてんぷらの残りがあったので

 

残り物(;^_^A

残り物のエノキやわかめを入れたら多くなった・・・(;^_^A

出汁は麺つゆだけど、一人めしなので

 

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レンジでパスタ

2020-04-27 15:33:20 | 料理

イオンの商品

2年ぶりに買い替えました。

以前購入したのはムスメが新生活を始める頃

ほかのメーカーの商品は色が赤とか黄色で・・・・

白いのがいい

そしてお値段が200円以下

 

 

近くのイオンに買いに行ったら

普段は置いてなくて、たまたま入荷したモノは今日売れましたって・・・

我が家の近くのイオンホームコーディー?

イオンスタイルの商品、置いているものと置いてないものあります

 

ネットで購入しました。

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フライングゲット?

2020-04-27 15:33:07 | キッチン

昨年、母の誕生日に購入してプレゼントした 

精米機

 

今年は、私が ムスメに 母の日のプレゼントとしてリクエスト

以前はコイン精米所へ精米に行っていましたが

昨年、実家で親せきの集まりがあった時に

ワタシがプレゼントした精米機

使ってみて欲しくなっていたのです。

回りで、精米機を使って精米していたのを見ていた姉や叔母にも

好評ですぐさま、楽天のサイト見ていた(笑)

我が家、家族が減って、一日に二合炊くのがやっと

15k精米してしまうと結構な量

そんなこんなでムスメに母の日のプレゼントとして

買ってほしいとお願いしました。

 


 

届きましたので

早速、玄米を入れて

 

3合精米

福岡のムスメの所へ

 

連休に帰るつもりだったムスメ

帰れないので、送ることに

連休中に亡くなるということだったので・・・

お試しで精米してみて

ムスメの所には㎏単位で送るので

これはコイン精米に行った方が良さそう

我が家の分は前に精米したものがあったので

フレッシュ機能を使って磨いてみました。

炊いたら、艶々、ピカピカご飯に

 

ムスメよ、ありがとう

精米の副産物?

米ぬかは今の時期、たけのこ茹でるのに使えばいいし

ぬか漬けにも使えるし

 

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自宅でお蕎麦

2020-04-16 17:38:01 | 料理

お蕎麦が食べたくなって・・・

本当なら食べに行きたいが

 

まぁ、材料があったので・・・

蒲鉾はいつかのお蕎麦の時の残りを冷凍

 

なのでちょっとスが入ったような感じに

 

こごみの天ぷらと使いかけ、残り物の玉ねぎ、ちくわで

最近、ちくわの天ぷら

手綱ちくわになっているお店多いですよね?

なので、自宅でも

手綱ちくわ磯部揚げ

手綱にして揚げると膨らんでボリュームが出るからかな?

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深夜のテレビからの

2020-04-15 00:40:04 | 料理

ドォーモ 見ていたら

流行りのパン屋さん アマムダコタン直伝食パンレシピ

放送してました。

翌日、自宅にあるものでできる・・・

ワタシ、アレンジしていますので💦

詳しいレシピは ドォーモさんのTwitter見てね

 

耐熱ボウルに 充填パック豆腐 3個組とかの 1パック

キッチンペーパーで包んで、水気を切って

コストコのクリームチーズ 3パック

 

電子レンジで加熱

そこへ ピザ用チーズ 一つかみ

混ぜ合わせると熱でチーズが解けます

そこへ

塩少々、粗挽き胡椒、レモンオリーブオイル

混ぜ合わせ

 

切り込みを入れたパンに塗り、ハムを挟んでさらに塗り

パンの上にも塗り、ゆで卵のスライスをのせ、

マヨネーズ、粗挽き胡椒、レモンオリーブオイルをひとかけ

 

 

トースターで焼いたら出来上がり

 

濃厚な豆腐を使うと大豆の臭いが気になるかもしれません。

レモンオリーブオイルを使うとあまり気にならないかも

 

耐熱ボウル、大きいモノしか持っていなくて

ダイソーで購入したモノ

15cmで¥200だったかな?

丁度良かった。

 

このご時世で、ムスメ テレワーク・・・・

ムスメのお昼ご飯の用意が余計な仕事となりました💦

 

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