あなたの好きなカレーについて語ってください！(7月23日)－トラックバック練習板

今週のトラバの演し物はカレーとのことです。

カレーですぐ浮かんだのは、アメリカ大リーグシアトルマリナーズの

天才(と呼ばれると不機嫌になる)イチローが弓子夫人の作るカレーを

飽きることなく、食べる日課をテレビで取材していたことでした。

海を渡って大リーグ史に刻んだ栄光の記録、

例えば9年連続200本安打を

解剖すると医食同源、カレーにその秘密があった、との内容でした。

たぶんリトルリーグを含めて、野球漬けだった子供のころから

カレーが大好物だったからというだけの理由が本当のところでしょう。



本場インドのカレーのレシピには、まずは香辛料の多さに

度肝を抜かれますね。

激辛ならずとも汗が滴り落ちます。あのあたりにカレーパワーの源泉が

きっとあるのでしょう。本家インドは勿論カレーを食べる習慣のある

インド近隣の諸国では5本の指で器用に？食べるのが正式な

食事作法なんでしょうか？

箸文化をもつ同じアジアのわれわれ日本人にはちょっと、

退いてしまう光景です。

衛生上せめて、スプーン(匙)で口に運んで欲しいなと

言いたくなりますね。


さて、わたしは、カレーが好物です(大ではありません)。

ここ近畿では、カレーのフランチャイズショップ「インドのとなり」

がお気に入りで、そのカツカレー(並)が定番です。中ジョッキの

ビールがついて1100円くらいかな？

ビール好きのわたしの至福のひとときといえます。

伴侶のつくる我が家のカレーも美味しいのですが、

30年以上昔の、3分間待つのだぞ！レトルト「ボンカレー」や

ヒデキ感激！のハウスインドカレーも、テレビCFの印象とともに

いまだに懐かしい味が蘇ってくるような気がします。