チャービル

昨日、チャービルの鉢植えを買いました。

チャービルはセルフィーユとも呼ばれるハーブです。

30年程前、ハーブに興味を持った時に育てたことがあります。
見た目はパセリに似ていますが、パセリより軽い爽やかな風味で好きです。
その頃読んだ育て方の本によると、移植を嫌う植物だと書いてありました。
そのためか、あまり苗を売っていないように思います。
ですから、今回はこのまま利用するつもりです。