カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

餅つきは小さな機械で

2006年12月28日 | 食・レシピ

正月用の餅つきは

Photo_274 この小さな餅つき機を使っています。

いつ購入したのかさえ覚えていない。

長持ちしています。

これで一升の餅がつけたり、

お赤飯ができたりしますが

我が家は餅つき専用になってます。

蒸すと、つく、をしてくれて、

蒸すが40分くらい

突くが15分くらいで出来上がり。

先日の手作りあんこであんころ餅を

作って食べました。

コメント (10)
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