薪ストーブ暮らしが大好きでブログ書いてます。
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薪ストーブ|薪焚亭
三嶽屋のラーメン
自転車散歩 を始めてから、時々昼飯を絡めて出かけるようになった。 向うのはいつもラーメン屋が多いんだが、混んでる時間帯を避けて1時過ぎに入ることが多い。 郡山市は街の規模、その人口に対して、数あまたにラーメン店が軒を争うように密集している。 なので行く店に困るようなことは無いのだが、激戦区ゆえにいつの間にか畳んでしまう店も多かったりする。 なかなか厳しい世界のようです。
さてさて、前から気になっていた三嶽屋へ入ってみた。
「みたけ」なんていうと個人的には宗教がかったイメージなんだが、漢字で書けば御嶽ではなく三嶽だから兵庫県の三嶽山のことだろうか。 三嶽山は標高たかだか800メートル足らずの低山だし、麓からの標高差は300メートル程度しかない。 大して有名な山でもなさそうなんだけどラーメン屋の名前になってたりする。 と、名前から勘ぐってみたところでぜんぜん意味が違うかも知れないけどね。
基本的メニューは、こってり系の醤油ラーメンと味噌ラーメン、そしてなぜか異端な台湾ラーメンの3種で、それで三味の三嶽屋なんだろうかね? 三味と三嶽、フツーに考えればそういうことなんだろうが、まぁそれは今度訊いてみるとして、味の方はというとコレがなかなか東北系? ボク好みの濃い味で好感です。
とりあえずこの日はみそラーメンの気分でした。 携帯で撮ってるので画質が悪いが、実際は見てくれももっと美味そうです。 味噌のコクとニンニクの風味がバランスよく渾然一体で、そのスープと柔らかめのちぢれ麺との絡みも、これまたなかなか好みに合致で美味い! 結構ツボにはまった感じでまた行きたくなった。
※香湯台湾風味そば 魚介和醤油そば 煽りこく味噌拉麺 各680円也
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「みたけ」なんていうと個人的には宗教がかったイメージなんだが、漢字で書けば御嶽ではなく三嶽だから兵庫県の三嶽山のことだろうか。 三嶽山は標高たかだか800メートル足らずの低山だし、麓からの標高差は300メートル程度しかない。 大して有名な山でもなさそうなんだけどラーメン屋の名前になってたりする。 と、名前から勘ぐってみたところでぜんぜん意味が違うかも知れないけどね。
基本的メニューは、こってり系の醤油ラーメンと味噌ラーメン、そしてなぜか異端な台湾ラーメンの3種で、それで三味の三嶽屋なんだろうかね? 三味と三嶽、フツーに考えればそういうことなんだろうが、まぁそれは今度訊いてみるとして、味の方はというとコレがなかなか東北系? ボク好みの濃い味で好感です。
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コメント ( 2 ) | Trackback ( )
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その宗教って「御嶽教」のことでしょうか?
私の山小屋はその御嶽山にありますが、読みは「みたけ」ではなくて「おんたけ」です。宗教も「おんたけきょう」と読みます。
私は宗教とは無縁ですが。
御嶽山に三岳という地区がありますが、こちらは「みたけ」と読みます。日本語って難しいですな。
ところで、そうでしたか、御嶽山に住んでらっしゃるんですか。
大した山じゃないなんて書いてゴメン(笑)