アラジンがあったよな

昨日は長男抜きの家族４人で墓参に行って来たんだが、乗車割合は３：１だな。　クルマの窓を開けてないと女くさくてかなわんワ（笑）

帰りにゃラーメン食べたいとか言い出してうるせーし、１日２食の自分としては乗り気じゃなかったんだが、まぁしょうがないんで久々に　めん処 成　です。

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たらふく食べた後は、今度はスーパーで買出しです。

季節柄、て言うか、とうとう手が出せる値段になった生筋子が大量に並んでて、これまたイクラが食べたいとかピーチクパーチクだ（笑）

毎年恒例になってるオヤジのイクラ作りだからなぁ～　まぁしょうがないんで一腹分になる２パックを買ってきて、さっそくイクラほぐしでした。

塩湯に浸けて粒々を丁寧にほぐした後、日本酒をたっぷり塗し、最後に塩を振りかけると実に鮮やかなオレンジ色になる。　毎年この瞬間が好きでやってるかもね。

晩酌の肴としてイクラおろしを食べたんだが、この時期だけの恵み、最高の美味さです。　自分が作るイクラは毎年いつも塩イクラで、醤油漬けはやらない。　熱々のご飯にイクラをのせて、お好みで醤油を垂らしていただくのが吾が家流です。

今日の朝ごはんから１週間くらいはイクラでご飯が食べれます。

食卓だけでなく気温もすっかり秋なので、朝と晩、薪ストーブを焚く日も多くなってるんだが、今年は秋が早いとは言え、本来なら薪ストーブの出番はまだ先で、その前にブルーフレームの炎を楽しまなきゃならないことをすっかり失念してた。


なので、昨日も今朝も仕事部屋はブルーフレームで寒さを凌いでます。

こっちのランキングも、何とか面倒みてやって下さい。

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まきたきてー発電所　毎日の発電実績

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