薪ストーブ暮らしが大好きでブログ書いてます。
燃焼のこと、薪作りやメンテナンスのこと、そんな写真と駄文で毎日更新!
薪ストーブ|薪焚亭
たこたべた
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1年に1回って程じゃないんだけれど、1~2年に1回位はやるんですよねぇ~ それはホームページのリニューアルです。
基本的にはめんどくさがりやなんですけど、同じ面倒でも好きなことの面倒さってのは、まだマシ、て言うか、ペンディングしないでこなしてたりします。
ましてや、それが生活の糧だっらばなおさら当然なんですがね(笑)
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まぁそんな訳で、ネットショップありがた屋のホームページを毎日少しずつ構築しているんですが、商品点数が多いので結構な作業です。 今のペースで仕上げるとなると、少なくともあと2週間はかかりそうです。
今回のリニューアルはかなり大掛かりでして、いつものデザイン的なものだけでなく、システム自体を変えているので大変、て言うか、複雑で面倒なんですよね。 まぁでも、この商売で食べてるんだからしゃ~ないかぁ(笑)
さて、話は本題へ、つうか、どっちが本題だか分かんなくなってしまってますが(笑)
昨日のあの おりいぶ油と醤油 で、タコを食べました。
要はタコのマリネみたいなものなんですがね。 レモンやビネガーで漬け込まないから、て言うか、ただ単に、茹でタコにオリーブの実とペッパーの類を振りかけたものを取り皿に分けて、お好みであのオリーブオイルを垂らして食べてるだけなんですが、これがまたフレッシュで美味いです。
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オリーブオイルも醤油も、ある意味、日本の調味料としては1級品を使ってるんで、不味い訳がないんですがね。 自分ばっかり美味かったって話なんですが、こればっかりは食道楽なので勘弁してくださいませ(笑)
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まきたきてー発電所 毎日の発電実績
コメント ( 4 ) | Trackback ( )
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こちらでも美味しいタコが取れるのですが、
いつも醤油のみで食べてましたが、
次は、これにしてみようと思います。
来月後半になれば、美味しい水だこが
水揚げされる季節になります。
楽しいですね!薪焚亭さんの食べログ!
美味しそうなオリーブオイルと醤油ですね。
食道楽は・・・やめられませんよね!!
取り寄せてみようかな。
オリーブオイルと醤油って結構相性がいいんです。
書かなかったけど、これには下ろしニンニクをちょびっと足すと、さらな美味しいですよ。タコが旬ならぜひ食べてみてください。
美味いっすよぉ~
大好きです。
タコ、イカ、エビなんかは特にオリーブオイルと相性がいいです。
ちょっと高いけど、国産のオリーブオイル、なかなかのものです。
試してみてください。
美味いっすよぉ~