ダ・マエダさんが珈琲をスパイスに使ってくれました。</

ダ・マエダさんが珈琲をスパイスに使ってくれました。とっても光栄です。

http://da-maeda.com/

かなえ珈琲がまえださんの料理に・・・珈琲が新たな領域に進みました。


マエダさんの包容力に、かなえ珈琲が守られたような味わいでした。
優しさの中にある安心感・・そんな味わい。

最後はもちろんかなえ珈琲とサルーテの尚美ちゃんのデザート・・。
やはりとっても合う・・・。美しい～～！！

ワインは、田中カーブさん、ロゼと白と赤・・ロゼ、白、赤、ロゼ、白、赤、繰り返し飲む。納得の味。