🔘珈琲道
🔘精神的欲求
～迎春～
今年も、皆さまどうか宜しくお願いします！
去年の年末から、風邪を引いてしまいまして・・。何日ぶりかの初焙煎でした・・。
あ～～やっぱり・・・この音とか香りとか心地良すぎました。
私は、毎日焙煎したいと願ってます。
毎朝、一日の始まりは、焙煎からと決めています。
その焙煎の時は、まだ夜が明ける前から始めます。
多くの人々がまだ眠りにつき、世の中が、一番静であろう時です。
その時に、神聖なエネルギーを感じ、その時を珈琲に奉げたいと思うのです。
去年も、皆さまのお陰で毎日焙煎することが出来ました。
ありがとうございます。
私に仕事をさせて頂けることに、心から感謝です。
今年も、色々やりたい事一杯あります。
珈琲が導く世界を感じて頂きたいと思います。
珈琲との対話の時を楽しんで頂きたいです。
皆さんと一緒に楽しみたいと思ってます！
最後になりましたが・・・・。
いつも、会いに来てくれて、珈琲を飲みに、珈琲豆を頼んでくれる皆さま、一緒に遊んでくれる皆さま～ありがとうございます。どうか今年も宜しくお願いします。
ありがとうございます！！
