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暮らしのアクセント便

私に出来る事って…

2017-06-21 | lesson
今日は厚木まで…
この悪天候の中、電車やバスを乗り継いで来て下さった生徒さんたちには、感謝の気持ちでいっぱいです!

元気に「こんにちは〜♫」「お腹いっぱい〜!」
などと笑顔いっぱいの生徒さんたちから、沢山のパワーを頂いています!

どうやって恩返しが出来るかなぁ…と
毎回思います。

生徒さんたちが、心も身体も喜ぶ様なメニューやレシピを考えて、お伝え出来る事が少しでも恩返しになるといいなぁ…なんて…。
頑張ります!頑張るぞ〜!

今日は、「梅雨を乗り切る薬膳メニュー」でした♫




薬膳冷や汁



塩麹でしっとり胸肉と季節の野菜の磯辺揚げ



ナスのバターポン酢炒め
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大好物〜♡

2017-06-20 | food
私の大好物茹で卵
おやつに、仕事前にと毎日食べています…

今日は少しオシャレにファルシーに

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紫陽花の季節ですね〜♫

2017-06-15 | lesson
ちょうど1週間ほど前、友人達と鎌倉へ行きました!
明月院の紫陽花がとっても綺麗でした。
友人達と一緒に見た、綺麗な紫陽花が目に焼きついています。

…と言う事がで、今日のレッスンは紫陽花カラーでコーディネート♫

紫陽花の紫と葉っぱのグリーン。
日々の中に、コーディネートのヒントは沢山!!

メニューは梅雨を乗り切る薬膳料理で…♡




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食べて良し、香り良し♫

2017-06-10 | food
ゼリー好きの娘のリクエストで…
なくなったら作る、また作る…今日も作りました。

グレープフルーツを絞ると、部屋の中がいい香りになり癒されるので、私も作りながらリフレッシュできています

ゼリーをジュレにして、冷えた白ワインを注ぐと美味しいんだなぁ

大人仕様にも

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ありがとうございます♫

2017-06-06 | other
またまた嬉しいプレゼント
仕事でお世話になっている方から、
「仕事終わりに見つけたらから…」と
我が愛犬「花」にそっくりのキーホルダーが送られてきました!

花も彼女がとっても大好きなのです

こんなステキな心遣いが出来る彼女のようになりたいです…
本当にありがとうございます



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今日のランチ

2017-06-01 | food
今日のランチは試作もかねて…
「肉味噌混ぜ混ぜそうめん」

そうめんの季節が来ましたね〜!
肉味噌は常備菜として、色々な物にトッピングできます!

ごま油と出汁と一緒に…混ぜ混ぜ!

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体験レッスン&旬な食材

2017-05-31 | lesson
今日は体験レッスンの生徒さんがいらっしゃいました!
旬の食材をたっぷり使って、食べて身体の中から健康に…

楽しい会話と笑顔とご飯は心も身体も元気にしてくれる気がします



この時期が来ました〜!とうもろこしご飯


スモークサーモンと新タマネギのマスタードマリネ


塩麹でしっとり胸肉とアスパラの磯辺揚げ


リラックス効果!グレープフルーツゼリー
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アスパラのグリル

2017-05-29 | food
先ずはシンプルにグリル!
オリーブオイルと塩・コショウでグリルして、仕上げにパルミジャーノレッジャーノ

白ワインと一緒に…

いただきます…



薬膳では、アスパラガスとチーズを組み合わせるとほてりを鎮め、発熱や喉の痛み、目の乾燥や肌・髪のパサつきによいとされています。
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アスパラ アスパラ アスパラ

2017-05-29 | food
今年も北海道から届きました〜
嬉しいなぁ〜
まずはどうやって食べようかな…?!



アスパラ大好きな私はテンション上がって、自然にニヤニヤニコニコ

本能で生きているね…とよく言われますが…
食欲も本能の一つよね〜⁈だったらしょうがないか・な⁈
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tvk かながわ旬菜ナビ

2017-05-28 | news
本日、tvk 『かながわ旬菜ナビ』
「睡眠と朝食で快適Life!」が放送されました。
番組の中で朝食を作らせて頂きました。

明日10時〜再放送もされます。

ホームページにレシピを掲載させて頂いています。
宜しければご覧下さい。

「かながわ旬菜ナビ」









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