７月最後のレッスンは大磯への月１回の出張レッスンレッスンでした
生徒さんから、青いリボンを使いたい！！・・・ということでリボンだけを使いこうなりました。
テーブルランナーやプレースマットが無い時でも、リボンだけでもアイデア次第でテーブルコーディネートはいくらでもできます
リボンを斜めに３本、テーブルの端から斜めにおいてみました！
メニュー
：むくみ撃退♪緑豆春雨とトマトのサンラータン
：カボチャとブロッコリーの塩麹和えカレー風味
：長芋と豆腐のグラタン
：もずくの寒天よせ～エビと枝豆を添えて～
：水だし紅茶のキラキラゼリー
暑い夏でも食欲が出るように・・・むくみやダイエットなど女性の悩みにも嬉しい、健康になれる薬膳メニューです！！
沢山食べて、笑って、おしゃべりして・・・今月も楽しい楽しい時間でした
毎日暑い日が続いています・・・
皆さんちゃんと！！食べていますか・・・？？？
暑いからと冷たい物ばかりやそうめんだけ・・・など単品メニューになっていませんか？？？
それでは夏バテしてしまいます！！ せめて１日１回はちゃんと食べる機会を・・・
それだけでも、キレイの素、元気の素につながっていくと思います。
昨日のレッスンでは知り合いに作ってもらった特注の柿渋のランナーを使いました。
あまり作り込まず、自然な感じが好きな生徒さんなので・・・あえてテーブルクロスを使わず、テーブルの色になじませるようにしました。
ブロンズのプレースマットを使って、できるだけ全体がなじむように・・・
その分、お料理のビタミンカラーが映えて食欲をそそります。
鶏肉と彩り野菜のさっぱりビネガー丼、ガスパチョ、カボチャとブロッコリーの塩麹和えカレー風味
写真撮り忘れましたが・・・デザートに桃のシャーベット！！
身体に元気をチャージするメニューです。もちろん美容にも良いメニューになっていますよ！！
ちゃんと食べて、笑って、話して・・・きっと何よりも心も身体も元気になるんだろうな・・・と改めて実感したレッスンでした！！
台風が過ぎさって、今日は真っ青な青空でしたね！
今日のレッスンは普段あまり使わない、ブルーのグラデーションのランナーを思わずチョイスしてしまいました！
我が家のインテリアに合う感じだったので、手にとったランナーです。
メニュー
春雨とトマトのサンラータン
カボチャとブロッコリーの塩麹和えカレー風味
鶏ササミとキュウリの中華風サラダ
こんな暑い日は、酸っぱ辛いサンラータンは食欲を刺激します！
緑豆春雨はむくみ解消！トマトは免疫力アップ＆美肌効果でこの季節にピッタリです
今週末は暑くなりそうですね！
夏バテしないよう、しっかり食べて元気にお過ごし下さいね
