2010年10月『横浜赤レンガオクトーバーフェスト旅』のお話し。
途中昼飯を食いに由比漁港の『浜のかきあげや』へ行ったんで、
ついでに漁協の直売所で自分土産購入。
場所はコチラ
生しらす 450円
いただきますヽ(゜∀゜)ノ
美味いー'`,、('∀`) '`,、
まぁ、まずはヌルっとした食感を楽しむもんなんだろうが、味わいもなかなかのもんです♪
ネットリした甘みの中に、ほんのりある苦味が良い感じ。
あぁ、やはり日本酒だ♪
結論・オススメ度Ａ
途中昼飯を食いに由比漁港の『浜のかきあげや』へ行ったんで、
ついでに漁協の直売所で自分土産購入。
場所はコチラ
生しらす 450円
いただきますヽ(゜∀゜)ノ
美味いー'`,、('∀`) '`,、
まぁ、まずはヌルっとした食感を楽しむもんなんだろうが、味わいもなかなかのもんです♪
ネットリした甘みの中に、ほんのりある苦味が良い感じ。
あぁ、やはり日本酒だ♪
 テレビで紹介された青島商店のしらす。【静岡県産】駿河湾 由比 生しらす 価格：1,500円（税込、送料別） |
結論・オススメ度Ａ
生シラスうまそうっすね。
こんなん大阪市内で売ってますか？
ポン酒を飲みながらやと実にうまいんやろね。
さてこの由比地方、実は遠浅のため波が上がるためサーフポイントとしても有名です。
って、ことはですね・・・
僕がシーズン中毎週いく“磯ノ浦”と条件が
非常によくにているため、磯ノ浦も生しらすが
有名ですよ。
と、いいつつ今シーズン初めて「釜揚げにしたシラス丼」を食べたのですが絶品。
やわらかくって汐の香りがして実にビールが
進みます。
和歌山・・いや全国的にも有名な磯ノ浦にある
しらす屋さん「山利」さんの釜揚げはうわさによると、
成城石井上本町店に置いてあったとの事
今でも食ってみたいです。
しらす屋「山利」HP
http://www.yamari.info/
こんばんはー(・∀・。)ノ
「生しらす」大好きなもんで、大阪府内でボチボチ探してるんですが、
今んとこ見つかって無いです…
現状、我が家から一番近いのは和歌山県は有田のここですねぇ…
http://www.noritane.com/
しらす屋さん「山利」のですかー！
これは耳寄りな情報ありがとうございます。
和歌山市に店舗があるようですし、今度ラーメン食べついでに行ってみます（笑）
あ、そう言えば、我が大分県も別府湾あたりで捕れる「ちりめん」は、
ちょっとしたブランドもんでして。
でも、「生しらす」は無いなーって思ってましたが、
「生ちりめん」って名前でちょいちょいありました。
で、別府から程近い杵築の水産会社の「生ちりめん」
300ｇ600円(★´・з・):;*。:;ブッ
これは安い！
http://www.shirasu.co.jp/shoping/nama_chirimen.html
味はどうだかわかりませんが、今度帰省した時にで買ってみようかなぁ'`,、('∀`) '`,、