福岡県北九州市 『津田屋官兵衛』

2007年01月09日 20時12分00秒 | 九州オススメ(ラーメン・etc)
(画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく)
小倉にある『津田屋官兵衛』ってうどん屋へ行ってきましたヽ(゜∀゜)ノ

場所はコチラ


かなり有名店です(詳しくはココ


夕方のオープン時間が17時だったんですが、

開店と同時に続々とお客さんが来店。


店員さんもイッパイいたし、

やはり人気あるんでしょうな~



んで、オレが注文したのはごぼう天おろしぶっかけ






感想は、ウマイ!


やや、細い麺で喉ごしツルっと

コシもしっかり♪♪


また、ゴボウ天&天カスもサクサクっとしてて

良い塩梅



こりゃ、いいわ♪♪♪



おすすめ度はですな!






ところで、最近は讃岐ブームがあったりで

新しくオープンするうどん屋は、とにかくコシ&喉ごし重視ばかりだな。



しかし、うどんはそれがスベテじゃねーだろと叫びたい!!


コシが無くて喉ごし悪いうどんでウマイものもあるよ♪

煮込みうどん系なんかがそーだが、

フニャっとしたうまいウドンも作ってくれと。


鍋焼きうどんなんかは、

讃岐系のうどんよりも、福岡・大阪・伊勢・名古屋などの

コシがあまり無いうどんの方も

味がなじみやすくてウマイと思うんですがね!!



何でも、盲目になっちゃイカンって事ですよ。

いろんな味を楽しもうじゃないか












結論・かなり脱線したが、『津田屋官兵衛』はまた行く店になりそうです♪

















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