(画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく)
4月12日にAZ&ぽけ&しじかちゃんらと昼間っから飲みまくった時のお話しですヽ(´∀`;)ノ
1軒目に『メキシカンレストラン&カフェ エルパンチョ』へ行って、昼間っからビール6・7杯飲んだワケだが、
とりあえず、次の店へ行く前にホテルのチェックイン。
俺は、アメ村にあるオッサンのパラダイス『グランドサウナ心斎橋』へ♪
で、3人と合流する約束の時間まで微妙な間があったんで、一風呂浴びて、さらに行ってみたかったラーメン屋へゴー!
それが、写真の『元祖豚骨ラーメン 作ノ作』。
場所はコチラ
まー、宗右衛門町の路地裏にあるんだが、ちゃんと地図見とかにゃ、わかりにくいかもねー。
よーく、探しながら行きましょうヽ(´∀`;)ノ
いやね…あんまりウロウロしたくねーんだ。
周りはピンクなお店が結構アリ、客引きがウザイウザイウザイ(´Д`;)
で、お店はなかなか趣深い店構えで、店内はカウンター5席だけとかなり小さい。
女子1人とかじゃ行きにくいかな。
さてさて、メニューなんですが「味噌・塩・しょうゆ」ラーメンがあるんだが、ベースは「豚骨」。
で、俺が今回頼んだのは・・・
『しょうゆラーメン』 700円
味の感想。
【スープ】
おー!コレはうまい「豚骨醤油スープ」だ!!
コッテリはしてるんだが上品♪
「豚骨醤油スープ」のお店は、今まで食ったトコは、「甘い・濃い・醤油強い」
なんぞで
ウマイんだが、「想像するだけで食いたくなる(*´ー`)」って感じがねーんだわ(笑)
その点、ココのスープは「甘辛く無く、醤油も強すぎず、上品な味付け」ながら、豚骨の旨味も
醤油の香りも、しっかり生きてます!!(*゜∀゜)=3
飲んだ後でも、常日頃食べるのも、どちらにも向いてる味だなぁ~
【麺】
喉越しの良い、中太麺。
いっぱい入った薄切りチャーシューと一緒に食えばワンダフォー♪
【具】
ゴマ&ネギ&いっぱいの薄切りチャーシュー入り。
チャーシューは、薄切りで味付けも薄めなんだが、肉々しい感じで俺は好き!
メシが欲しいくなるねぇ(ノ∀`)アチャー
あ、ネギはフレッシュ感が無く、ややパサパサだ残念。
セルフトッピングは、ゴマ・コショウ・一味唐辛子って感じです。
【総評】
うむ!
今まで食った「豚骨醤油系」のラーメンで一番好きかもしれねーです♪
豚骨の旨味・醤油の香ばしさが、俺的にバッチリなんだわ。
ま、量的にちょいと少なめなんだが、薄切りチャーシューとは言えモッサリ入ってるんで
物足りない感じはしねーです。
あと、俺が行った時、客は俺一人で小さい店内でイカツイ店長と二人きり。
うへー、居づらい~・・・なんて思って早々と食ったんだが、店長さん見かけによらず(笑)、
気持ち良い掛け声&笑顔の「おおきに!」で、サワヤカな気分になりました♪♪
結論・オススメ度S
甲斐頭 http://www.geocities.jp/soul_kais
4月12日にAZ&ぽけ&しじかちゃんらと昼間っから飲みまくった時のお話しですヽ(´∀`;)ノ
1軒目に『メキシカンレストラン&カフェ エルパンチョ』へ行って、昼間っからビール6・7杯飲んだワケだが、
とりあえず、次の店へ行く前にホテルのチェックイン。
俺は、アメ村にあるオッサンのパラダイス『グランドサウナ心斎橋』へ♪
で、3人と合流する約束の時間まで微妙な間があったんで、一風呂浴びて、さらに行ってみたかったラーメン屋へゴー!
それが、写真の『元祖豚骨ラーメン 作ノ作』。
場所はコチラ
まー、宗右衛門町の路地裏にあるんだが、ちゃんと地図見とかにゃ、わかりにくいかもねー。
よーく、探しながら行きましょうヽ(´∀`;)ノ
いやね…あんまりウロウロしたくねーんだ。
周りはピンクなお店が結構アリ、客引きがウザイウザイウザイ(´Д`;)
で、お店はなかなか趣深い店構えで、店内はカウンター5席だけとかなり小さい。
女子1人とかじゃ行きにくいかな。
さてさて、メニューなんですが「味噌・塩・しょうゆ」ラーメンがあるんだが、ベースは「豚骨」。
で、俺が今回頼んだのは・・・
『しょうゆラーメン』 700円
味の感想。
【スープ】
おー!コレはうまい「豚骨醤油スープ」だ!!
コッテリはしてるんだが上品♪
「豚骨醤油スープ」のお店は、今まで食ったトコは、「甘い・濃い・醤油強い」
なんぞで
ウマイんだが、「想像するだけで食いたくなる(*´ー`)」って感じがねーんだわ(笑)
その点、ココのスープは「甘辛く無く、醤油も強すぎず、上品な味付け」ながら、豚骨の旨味も
醤油の香りも、しっかり生きてます!!(*゜∀゜)=3
飲んだ後でも、常日頃食べるのも、どちらにも向いてる味だなぁ~
【麺】
喉越しの良い、中太麺。
いっぱい入った薄切りチャーシューと一緒に食えばワンダフォー♪
【具】
ゴマ&ネギ&いっぱいの薄切りチャーシュー入り。
チャーシューは、薄切りで味付けも薄めなんだが、肉々しい感じで俺は好き!
メシが欲しいくなるねぇ(ノ∀`)アチャー
あ、ネギはフレッシュ感が無く、ややパサパサだ残念。
セルフトッピングは、ゴマ・コショウ・一味唐辛子って感じです。
【総評】
うむ!
今まで食った「豚骨醤油系」のラーメンで一番好きかもしれねーです♪
豚骨の旨味・醤油の香ばしさが、俺的にバッチリなんだわ。
ま、量的にちょいと少なめなんだが、薄切りチャーシューとは言えモッサリ入ってるんで
物足りない感じはしねーです。
あと、俺が行った時、客は俺一人で小さい店内でイカツイ店長と二人きり。
うへー、居づらい~・・・なんて思って早々と食ったんだが、店長さん見かけによらず(笑)、
気持ち良い掛け声&笑顔の「おおきに!」で、サワヤカな気分になりました♪♪
結論・オススメ度S
甲斐頭 http://www.geocities.jp/soul_kais
でも場所と店構えがかなりシブイみたいやから
行きにくいというか(笑)
来週また大阪行くから行けたら行ってみよー
まー女子一人で行くとこじゃねーでしょうなぁ(笑
カウンターだけ5席で超狭くてサワヤカさは0(ノ∀`)アチャー
味は良いんだがなー♪