今日は大事な用事があったため、週末の休日出勤の代休をとってくれた
ダンナさん。
二人で眠い目をこすりながら朝６時半に我が家を出発
で、無事用事も終わり気付けば丁度１２時前。
時計を見た途端に急に子供のように「お腹空いた～！！」と騒ぐ
ダンナさんと共にお昼ごはんへＧＯ
向かった先はダンナさんの会社の先輩がオススメしてくれた
讃岐ラーメンの『はまんど』。
“讃岐”はうどんだけじゃないんですね。
ダンナさん注文の『白湯そば』500円＋『地鶏の味玉』130円
通称『こってり』と呼ばれてるだけあって、脂たっぷりで濃厚な味わい。
細めんにスープがよく絡みます。
私の注文、『讃岐そば』500円＋『地鶏の味玉』130円
お店イチ押しの通称『あっさり』。
澄んだスープにうっとりしながら一口飲んで、あらビックリ！
さすが“讃岐そば”というだけあって、
うどんだしの味わいを色濃く残したラーメンスープ！
あっさりだけど味はかなり濃い目の塩味。
ちょっと私達にはしょっぱ過ぎて、途中からはお水をがぶ飲み。
でも、麺はとってもいい感じ～
太めの平打ちちぢれ麺。ツルツルでモチモチ。
このほかにも『中華そば』『つけそば』『冷やしそば』『おまかせそば』など。
『つけそば』はうどん同様“あつあつ”と“ひやあつ”の２種類。
今度は『つけそば』の“ひやあつ”かな～
