宅配弁当オードブル町田のキッチンあらかると推薦洋風塩大福風蒸しパンはいかがでしょう

宅配☆弁当☆町田☆オードブル☆キッチンあらかるとの柿並です。
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先日ヨーカドーさんで、久しぶりにギャバンのシナモンシュガーを発見しました。

お酒も甘い物も大好きな私ですがゆえの、おすすめの大人のおやつをご紹介いたします。

さつま芋は皮を剥いて１㎝角にカットして流水でさっと流します。

キッチンペーパーで水分を切りマーガーリンを絡めてルクエで時々かき混ぜながらレンチンします。

ホットケーキミックスで既定の分量で蒸しパン用にこねます。(生地の少量の赤穂の塩を入れる)

さつま芋を取り出し残ったマーガリンを蒸しパンの生地の中に入れます。

目安は表面がちょっとテカった感じです。　硬めの紙カップに生地を半分流し込みます。

スプーンにさつま芋を乗せてシナモンシュガーをパラパラしてそのまま生地の上に乗せます。

さらに生地を重ね表面にもさつま芋を乗せて埋め込みます。

蒸気の上がった蒸し器に入れて布巾を乗せてから強火で蒸しあげます。

時々串でチェックします。

ちょっと甘しょっぱい生地の中から香りのよいシナモンシュガーがなんともいい仕事をします。

いうなれば洋風の塩大福の感じでしょうかね。

おためしあれ！







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