奥尻から届いた！

本日お届け物が届きました。

どこからか届いたかというと、「奥尻潜水部会」



すげぇ～「奥尻潜水部会」ですよ～。

ありがとうございます。

中身はなにかというと～。



「天然活あわび」と「うに」でございます。

「うに」はキタムラサキウニをむき身にして、殺菌海水に浮んでおります。

北海道奥尻産の特選うにです。

アワビも奥尻産の特選アワビだそうで、もうよだれが！（笑）



今日はまだ、たべませんよ～！（笑）

やっぱ刺身ですかね？！　殻付きですので、うろ（内蔵）もあるので、「うろ醤油漬け」もできそう。

刺身以外では丸ごと「あわびステーキ」？！それとも炭火で「おどり焼き」？！

食べるまで色々考えるのが楽しい時間。（笑）



さあ、いかがいたしましょう？！（笑）

奥尻直送