麺は讃岐うどんなんですが、食べ方がつけ麺!
腰のある讃岐うどんを茹でて冷水でしめて麺は冷たくし、
麺つゆはとんこつ醤油のつけ汁で熱々。
これが意外といける!
讃岐うどん通にとっては邪道と言われる可能性あり(笑)
自分も讃岐うどん好きだが、これは美味しいので許せる。
気になる方はこちらから
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麺つゆはとんこつ醤油のつけ汁で熱々。
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讃岐うどん通にとっては邪道と言われる可能性あり(笑)
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数年前から、つけ麺にはまっているわたし。
讃岐か~、淡路から遠いよね?
この商品通販可能です。
興味があれば取り寄せてみて下さい。
おいしいよ~!!