梅雨だから仕方がないけど・・一日中雨でした
明日は晴れるらしいけどね
雲の中です
よく言えば・・マイナスイオンのシャワーを浴びています
山枇杷の木
熟した実がいっぱい、すでに食べられない熟した実は鳥のエサになってます
実が小さくて種も大きく食べるところが少ないけど すごく甘~~い
ちびきゅうりも出来ていますよ
あるじのりすとらんて開店
イカスミパスタ
イカスミペーストがあったので・・
真っ黒で何がナンダカわからないけど、タコ・ベーコン・タケノコが入っています
バジルも収穫できるようになりました
ガシラのアラの出汁で野菜のスープ
玉葱・タケノコ・インゲン・ゴボウにバーミセリ入り
ゴボウが良い味だしています
アボガドサラダ
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外で1度しか食べたことなんだよね~
ペーストってレトルトになってるの?
うん、レトルトになっているのもあるし、ペーストだけのも売っているかな?
ペーストは白ワインで伸ばすにょよ。
中ったら茹で汁でお好みの濃度に!
もちろん、新鮮なイカの墨袋を絞ってもいいよ(笑)
ただ・・爪の間にはいると色がなかなかとれない・・(汗)
レトルトでも少々のアレンジをすると本格的な味になるヨン♪
意外に簡単だから、お試しアレ!!