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親父の千日回峰行、千日達成までジャスト１００日です!!!
休みも今日まで、明日は宇佐神宮へ初詣です。
今年初の顔出しです。
温泉へ行く前です。
スウェットに薄いベストで寒さを感じないくらい焼酎づけです。
部屋やと汗かいています。
昨日のすき焼きです。
まず、肉だけを焼いて食うんです。これが基本かなぁ。
肉を食ったら残りの肉に野菜・赤こんにゃく・丁字麩をいれます。
赤こんにゃくも珍しいやろけど、丁字麩も珍しいやろね。
赤こんにゃくが織田信長、丁字麩は豊臣秀吉が作らせたんやから、凄いすき焼きです。
皆さんも滋賀へ行ったら是非近江牛のすき焼きを食してください。
今年の大河ドラマは滋賀の湖北が舞台やろから是非。
滋賀て結構歴史があり、武将好きには素晴らしい町があるんですよ。
今日の昼飯は昨日のすき焼きの残りでの「すき焼きうどん」です。
これが楽しみなんもすき焼きにはあるんやわ。
もちろん、ペロッと完食ですわ。美味かったですわ。
今日の晩飯はかにしゃぶですわ。
これもいただき物です。
これまた、最後の雑炊か明日の雑炊が楽しみですな。
三が日は、家からチャリンコ１分の「三川の湯」へ行ったんやけど、
今日はチャリンコ４分の「ぽかぽか温泉 らんぷの湯」へ行ってきましたわ。
らんぷの湯も正月ですなぁ。
らんぷの湯初めで、ロッカーナンバー七ですわ。
ラッキーラッキー、宝くじは当たらんかったけど、今年は良いかもな。
明日、宇佐神宮。
明後日から現場です。
年始は中旬まではゆっくりですわ。
３月の年度末まで、寝る時間がない位忙しくなったらええんやけどね。
さぁ、最後の休み。
飲みまっせ。
最後まで読んでいただき有難う御座います。
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今日から平日と思ったら、わさだタウンは年末より人出が多く賑わっていました。
すき焼き、おせち、かにしゃぶと豪勢ですね～。近江牛は滋賀にいてもなかなか食べられるものではありませんよ。目でいただきました。ごちそうさま
正月は飲んで食っての４日間でした。
本日より活動開始です。
近江牛、子供の頃は近江牛しかなかったのですが、知らぬ間にブランド牛になり高価になりましたね。
親父も今は年数回のいただき物でしか食せません。
本年もよろしくお願い致します。
すき焼き、食いたい！！
ライン屋さんの「まめ」さに
脱帽！・・くやしいけど
自分ではできないのよ…(T_T)/~
今年も宜しくです。
まぁ、あんまり考えんといたほうがええわ。
簡単なすき焼き教えるで。
野菜とコンニャクだけ用意して、すき家で牛皿の大盛りかメガ盛りを汁だくで買うてくるんやわ。
それを炊いたら完成や。
残りの汁でうどんを炊いたら美味美味ですわ。
今年もお互いに頑張りましょう。