オムライス
昨夜はオムライスを作りました!
一人分のオムライス!ちょっと寂しいですぅ・・・ガクッ
↑
以前に作ったオムライスです!参考にどうぞ!
今回のオムライスは普通バージョンです。
鶏肉と玉ねぎ(一人分)
他にピーマンやキノコ類など入れると一層美味ですよ。
産みたて普通の鶏の卵 2個
隣のにわとりを飼っている農家から頂きました!
おばちゃん 『うちの卵は美味いから持っていきなぁ~』
Seiji 『はーい!貰っていきますぅ いつもすみませ~ん』
10個頂きましたぁ~
那須産 コシヒカリ100%
この米は山の湧き水で作られた米です。
『私は・・・・あれですが? でも米は立ってます!』
鶏肉を炒め焼き色が付いたら玉ねぎを炒めます。
ご飯を入れて混ぜ合わせ 塩コショーを少々加えます。
ケチャップを入れ赤ワインを大1入れました。
全体に色が馴染んだらライスは出来上がり!
別のフライパンを熱し バターを入れ卵を注ぎます。
少々、卵がトロっとしている状態がベスト!
仕上がったライスをのせ 玉子を包めば出来上がり!
火を止めて 玉子を箸で包み込み フライパンを少しずつ揺らしひっくり反します。
オムライスの出来上がり!
中は 卵と米がしっとり!ケチャップの美味しさが口の中に広がります。
みんなが大好き!オムライス 是非 お作り下さいね!
Seiji
『あのぅ・・・・』 管理人から皆さんへ
『私のブログですが・・・猫ブログ?お馬鹿ブログと思った方が多いと思いますが・・・・!
(わからない方も多いはずです)
ナント!料理ブログだったんですねぇ~
残念に思った方は 私に洗脳されてますぅ』(笑)
これからもよろしく~
Seiji
*** 新しいオムライスの食べ方!***
(Seiji式)
写真をクリック!
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★今日の黒仔猫レオちゃん!★
自分よりも小さい箱が大好き!
『可愛い!』
『クロネコヤマトの宅急便・・・にゃん♪』
この箱で一日寝てまーす!
~管理人 お馬鹿Seijiはこんな人?~
45歳独身 次男 職業ヤブ医者 A型 てんびん座
Seiji
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ごん太